2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Во время праздника Суджука в Горной Оряховице было съедено более двух тонн колбасных изделий. Вкусное мероприятие было организовано в одиннадцатый раз и в очередной раз сумело собрать множество любителей крошки, не побоявшихся непогоды.
Бурная подготовка к традиционному празднику началась на рассвете, когда по Горной Оряховице разнесся чарующий запах стейков, фрикаделек, шашлыков, колбас и других аппетитных крошек.
Чуть позже праздник официально открыл мэр города Горна Оряховица инженер Добромир Добрев, который приветствовал всех гостей и выразил гордость тем, что фестиваль колбасы «Горно Оряховица» набирает популярность среди молодежи.
Вкусный деликатес был символом Горной Оряховицы на протяжении веков, пишет Monitor. Есть сведения о нем пять веков назад. Сначала он был распространен только на ограниченных территориях, но быстро приобрел известность и в 1861 году был даже награжден на выставке в Турине.
Сегодня он продолжает завоевывать зарубежные рынки и успешно продается не только в соседней Греции, но также в Германии, Испании и Нидерландах. Амбиции ее производителей заключаются в том, что в будущем отечественные колбасы также будут доставлены в Азию.
Рекомендуемые:
Мы почти полностью едим только импортную рыбу
Лишь треть рыбы, потребляемой в нашей стране, поступает с родного побережья Черного моря. Единственный полностью болгарский продукт - палтус. 70% ставриды в морских ловушках импортируется. Он вместе с морским окунем и лещом происходят из наших южных соседей.
Готовят 60-метровую колбасу к Празднику Горно-Оряховской колбасы
Рекордная 60-метровая колбаса, приготовленная по традиционному рецепту, порадует жителей и гостей городка Горна Оряховица, где в эти выходные пройдет фестиваль колбасы. 30 и 31 мая в Горна Оряховица ждут желающих попробовать типичный для местности суджук, который является первой торговой маркой Болгарии в Европейском Союзе.
Половина болгар купят куличи к празднику недорого
По меньшей мере половина болгар будут искать дешевые куличи для пасхального стола, сказал председатель Регионального союза пекарей и кондитеров Варны Иво Бонев. В этом году на рынке пасхальные куличи можно будет найти по цене от 2,20 до 5,50 лв.
Ивановцам надо приготовить свинину к празднику
День Святого Иоанна - самый отмечаемый день именин в нашей стране, и 7 января около 300 000 болгар устроят своим гостям стол, на котором обязательно должны присутствовать несколько блюд. По традиции в день Святого Иоанна надо подготовить свиные ребрышки с квашеной капустой, отварная пшеница, ошав из сухофруктов, пирог с сыром, колбасой и кровяной колбасой.
Сосиски от зараженной сибирской язвой коровы съели 15 человек
Восемнадцать человек съели мясо заболевшей коровы сибирская язва Об этом сообщает Минздрав в связи с делом умершего от сибирской язвы мужчины из села Млада Гвардия Варненской области. Обследования пациента были подтверждены Национальной лабораторией, и болезнь была окончательно доказана.