Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении

Видео: Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении

Видео: Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении
Видео: 5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ 2024, Сентябрь
Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении
Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении
Anonim

Кабачки не только вкусные овощи, но и полезные. Их происхождение из Центральной и Южной Америки. Поскольку они происходят из теплых стран, их предпочтительно выращивать в странах с умеренным климатом.

Они созревают весной и летом, но благодаря выращиванию в теплицах и импорту их можно найти на рынке круглый год. Они состоят из большого процента воды и оказывают на организм несколько благотворных эффектов. Они обладают мочегонным и противовоспалительным действием. Как низкокалорийный продукт, кабачки идеально подходят для приготовления легких кабачков!

Существует много разновидностей кабачков, длинных или круглых, зеленых, желтых или белых, узорчатых или однотонных, но все они обладают нежным уникальным вкусом, что делает их идеальными не только в качестве гарнира, но и для обогащения закусок или для украшения. употребляется как основное блюдо. Кабачки адаптируются к разным методам приготовления. Их можно найти во многих рецептах - запеченных, жареных, фаршированных, тушеных. Если ты любишь кабачки Рекомендуем приготовить вкусные фаршированные кабачки, суп из кабачков, соленый рулет с кабачками, кабачки по-гречески или рис с кабачками.

Чтобы подготовить кабачки к приготовлению, важно помнить, что их необходимо вымыть перед тем, как разрезать, иначе срезанные края впитают больше воды и станут более водянистыми. Их можно нарезать ломтиками, палочками, полосками или нарезать по рецепту, который вы приготовите.

Кабачки - очень популярный овощ. Их можно приготовить с большим воображением, так как они также являются очень гибкими овощами. Если дать волю своей фантазии, можно заправить их мортаделлой, беконом, залить томатным соусом. Они могут быть основным ингредиентом соленого пирога или запеканки. Есть много способов удивить всех - своих гостей и друзей.

Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении
Кабачки: вкусно, полезно и просто в приготовлении

Цветы кабачка они являются одними из самых популярных съедобных цветов и используются в кулинарии. Они содержат такие питательные вещества, как каротин, ретинол и витамин А.

Цветы идеальны для приготовления рецептов в летний сезон - низкокалорийны, содержат большое количество воды (это около 90% от состава цветка), помогают стимулировать диурез, содержат много минералов, участвующих в балансе тела.

Само собой разумеется, что после этого ряда полезных качеств кабачком и его цветом нельзя пренебрегать и можно разнообразить свое летнее меню!

Рекомендуемые: