2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Обжарка орехов также имеет тонкий момент, и, кроме того, разные виды орехи требуется другой способ запекания. А теперь познакомимся с фундуком - эти орехи такие вкусные и имеют специфический вкус, но и в готовом виде стоят довольно дорого.
Вы можете приготовить их дома. Это несложно и рецепт не перепутаешь, поэтому если считаете, что это будет интересно, следите за их приготовлением.
У фундука, как и у других орехов, есть скорлупа, которая должна сломаться естественным путем. Как их сломать - это вопрос вашего выбора - это зависит от того, какой инструмент у вас есть.
Удалив все орехи из скорлупы, вы заметите, что у них тонкая коричневая кожица. Продаваемые жареный фундук обычно очищают от кожуры, поэтому они полностью бледно-желтые.
Не волнуйтесь - эта молния отпадет после того, как вы их запечете, ее даже будет очень легко снять. На самом деле, даже если вы оставите это на орехах, эта тонкая кожица никоим образом не вредит вам. Просто у него немного горьковатый привкус.
Если вы все же хотите удалить кожицу перед запеканием, бланшируйте фундук в кипящей воде, в которой вы растворили 2-3 ст. гидрокарбонат соды. Вы заметите, как вода сильно потемнеет. Затем просто промойте фундук под проточной водой на дуршлаге - кожица отпадает только при легком протирании.
Для обжаривания фундука понадобятся сырые орехи и по желанию посолить (можно пропустить). Если вы собираетесь их солить, их нужно немного смочить и посолить, затем перемешать.
Выпекать при температуре 160-180 градусов 10-12 минут. Проверяйте орехи каждые несколько минут и перемешивайте. Когда они будут готовы, достаньте их из духовки и дайте остыть.
Если не хотите добавлять соль, просто запекайте. А когда они будут готовы, положите орехи между двумя полотенцами и слегка натрите - так хлопья фундука выпадут довольно легко.
При желании их также можно приготовить в микроволновке. Полкило фундук Выпекать 3 минуты, особенно важно минуту помешивать.
Другой способ, как и в случае с миндалем, - это разбить яичный белок и обвалять его в нем. Это сделает их более хрустящими. Вы знаете, что орехи, какими бы они ни были, довольно нежные и очень быстро обжариваются. Не оставляйте их без присмотра, потому что, если вы их сожжете, они станут горькими.
Рекомендуемые:
Как почистить авокадо
Чтобы очистить авокадо быстрее и проще, выполните несколько шагов. 1. Вымойте фрукты. Промойте авокадо под теплой проточной водой. Важно вымыть авокадо, хотя кожуру есть нельзя. В противном случае грязь и бактерии из коры могут попасть в мякоть.
Как выбрать и почистить рыбу на День Святого Николая
Вряд ли нам нужно читать вам еще одну лекцию о полезных свойствах рыбы. А дети уже убедились, что рыба - вкусная и здоровая пища, потому что она богата незаменимыми аминокислотами, такими как метионин и цистин, которые не синтезируются человеческим организмом.
Как почистить щуку?
Щука - крупная хищная рыба, широко распространенная в нашей стране. Его можно встретить практически везде - в Азии, Америке и Европе. Щука обладает очень хорошими кулинарными качествами. Это делает его подходящей добавкой и ингредиентом во многих рецептах.
Советы, как почистить и приготовить вкусную рыбу
Лето - пора моря, а вместе с ним и свежепойманной рыбы. Все мы знаем, насколько это полезно для нашего здоровья. Богат аминокислотами, белками, минералами и легко и быстро готовится. Он маложирный, поэтому подходит для всех возрастов и назначается при любой диете.
Как почистить гранат
Гранат - один из самых ценных фруктов, в основном из-за его полезных и вкусовых качеств. Однако, когда мы решаем съесть вкусный фрукт, наверняка каждый из нас сталкивался с непростой задачей - удалить фрукт с кожуры. Наша первая задача при выборе граната - убедиться, что он хорошо созрел.
