Чем полезна форель?

Видео: Чем полезна форель?

Видео: Чем полезна форель?
Видео: Форель. Жить здорово! 27.05.2019 2024, Сентябрь
Чем полезна форель?
Чем полезна форель?
Anonim

Форель - одна из любимых рыб, особенно если ее только что поймали. Его легко и быстро приготовить, его можно подавать отдельно или с гарниром по вашему выбору. А если вы не большой поклонник этой вкусной рыбы, то вот что заставит вас задуматься:

- Форель очень богата витамином D и жирными кислотами омега-3;

- Специалисты рекомендуют есть форель каждую неделю;

- Форель полезен не только для поддержания здоровья, но и для восстановления после тяжелой болезни или операции;

- Форель очень легко приготовить, а если нет времени, достаточно просто посолить и залить лимонным соком;

- Благодаря наличию в форели жирных кислот омега-3, ее потребление предотвращает ухудшение зрения. Кроме того, он значительно снижает риск деменции;

- Форель подходит для диет для людей с избыточным весом и даже для диабетиков;

- Если есть форель 2-3 раза в неделю, есть хороший шанс предотвратить инсульт. Об этом свидетельствуют недавние исследования в этом направлении;

- В кулинарии форель подходит для самых разных блюд и легко заменяет лосося. Что касается цены между двумя рыбами, очевидно, что форель снова предпочтительнее. Также полезно знать, что лососевая форель - это форель, хотя это нечто среднее между лососем и форелью;

Лососевая форель
Лососевая форель

- Регулярное употребление форели защищает нас от рака;

- Форель обычно продается в свежем виде, так как ее водят практически во всех рыбных хозяйствах. Тем не менее, рекомендуется убедиться, что ее жабры красные, а глаза чистые. Ни в коем случае у рыбы не должно быть неприятного запаха изо рта;

- Форель - это рыба, которую можно приготовить как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Прекрасно сочетается практически со всеми специями, что делает его подходящим на любой вкус;

- Форель можно готовить целиком или в филе. Кроме того, как и лосось, его можно есть горячим или холодным, что делает его подходящим для приготовления салатов.

Рекомендуемые: