2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Твердый кокос измельчают в мелкий порошок для приготовление кокосовой муки. Он имеет легкий кокосовый вкус и поэтому является идеальным вариантом для всех типов рецептов, не требующих сильно ароматизированных ингредиентов.
Помимо того, что он широко используется на кухне, за последние несколько лет его репутация в западном мире выросла благодаря пользе для здоровья, которую он предлагает.
Она намного питательнее обычной муки. Вы можете использовать кокосовую муку для приготовления кексов и тортов, так как она имеет более легкую текстуру. Чтобы добавить особого аромата, попробуйте смешать кокосовую муку с другим мультифункциональным или мультизерновым.
Самое привлекательное в этой муке то, что она не содержит глютена, который вызывает повреждение слизистой оболочки тонкого кишечника и препятствует перевариванию пищи. Глютен вреден для здоровья и является основной причиной вздутия живота и боли в желудке.
Использование кокосовой муки в нашем рационе может значительно снизить риск сердечных заболеваний. Замена обработанной муки на нее снижает уровень холестерина и защищает вас от диабета и рака.
Кокосовая мука может внести огромный вклад в достижение рекомендуемого суточного потребления клетчатки, что, в свою очередь, помогает организму справляться с такими проблемами желудка, как вздутие живота и запоры. Кокосовая мука содержит большое количество полезных для здоровья жиров.
Эти жиры чрезвычайно важны для защиты организма от грибковых, микробных и вирусных атак. Обладая противовирусными, противопаразитарными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами, кокосовая мука способствует укреплению иммунной системы.
Поддерживает и восстанавливает функцию щитовидной железы, повышает уровень хорошего холестерина, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.
Кокосовые пальмы также производят кокосовый сахар, кокосовое молоко, кокосовое масло и кокосовую воду из кокосовых орехов, которые широко используются в нашей повседневной жизни.
Рекомендуемые:
Мука
По словам Сенека, хлеб и вода - это то, чего требует человеческая природа. Как основное сырье для хлеба, мука - один из самых древних продуктов, которые человек использует в своем рационе. Традиционно выпечка входит в число любимых блюд болгар.
Мука эйнкорновая - сущность, польза, применение
Айнкорн - это разновидность злаков, которая восходит к древним временам. Однако из-за более сложной обработки и непростого выращивания Einkorn издавна был одним из самых распространенных злаков. Самым древним остаткам еинкорна 18000 лет.
Куркума действительно так полезна?
Как известно большинству из нас, куркума - это специя темно-желтого цвета. Он широко используется в индийской кухне и кухне Юго-Восточной Азии. Его получают из корня растения Curcuma longa, а также используют в качестве натурального пигмента в пищевой промышленности.
Кокосовая вода - натуральный эликсир отличного здоровья
Кокосовая вода это прозрачная жидкость, наполняющая молодые плоды кокосовой пальмы. По мере созревания плода эта жидкость отделяет масло от поверхностных слоев внутренней оболочки кокоса, и жидкость превращается в кокосовое молоко, после чего это молоко загустевает и затвердевает.
Кокосовая вода
Кокосовая вода настоящий природный эликсир, которому приписаны десятки целебных свойств. Фактически, кокосовая вода - это вода, содержащаяся в молодом и зеленом кокосе, а не в спелом. Многие люди даже считают эту воду живой, и это имеет смысл, потому что кокосовая пальма пьет грунтовые воды, фильтрует их и, в конечном итоге, запечатывает их и хранит внутри своих кокосовых плодов.
