2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно ряду исследований в Германии, ученые, исследующие и изучающие штамм бактерии Escherichia coli O104: H4, обнаружили, что существует очень высокая вероятность того, что ростки заразят вас, что в некоторых случаях приводит к летальному исходу.
Как бы грустно это ни звучало, в этом есть немало иронии - в какой-то момент вы изо всех сил стараетесь питаться более здоровой, а в другом - то, что вы считаете полезным, может вас убить. Вы удивитесь, как это невинное, маленькое, сочное, хрустящее и вкусное растение может быть таким опасным.
Основная причина развития этой ужасной бактерии заключается в том, что росткам требуется влажная и теплая среда для своего развития, что создает прекрасные условия для развития бактерии. Такие места похожи на инкубаторы, и здесь нет возможности остановить развитие микробов.
Обычно семена для проростков поступают после сбора урожая в поле, где растения постоянно контактируют с насекомыми, мышами, птицами, свиньями и другими животными, которые могут их заразить.
Кроме того, существует тот факт, что большинство семян импортируется из стран, где нет чистых рек. Все эти факторы служат предпосылкой быстрого и легкого развития бактерий. Даже если вы попытаетесь вырастить их дома, семена все равно останутся такими же, возможно, почва снова не будет чрезвычайно чистой, поэтому эффект не будет другим.
Пожилым людям, беременным женщинам и детям с ослабленной иммунной системой рекомендуется избегать употребления сырых ростков. Таким образом, всего за год в Китае заразились 10 000 человек, многие из которых - дети.
Конечно, ростки можно приготовить термической обработкой, но тогда они потеряют хрусткость и свои самые ценные качества. Вы должны решить для себя, есть ли ростки или оказаться из этой современной и чрезвычайно питательной пищи.
Рекомендуемые:
Калорийные бомбы опасны для нашего здоровья
Мало кто может устоять перед порцией картофеля фри, но факт в том, что они и некоторые другие вкусные продукты опасны для нашего здоровья и являются настоящими. калорийные бомбы вмешательство в диету. Новое исследование классифицировало 7 самых вредных продуктов, употребление которых вредит не только вашей стройной фигуре и хорошему здоровью.
Лимоны опасны для здоровья! Понять, почему
Большинство из нас считает лимон блаженством для здоровья, кожи и волос. Что ж, это действительно так, но в то же время у него есть ряд побочных эффектов. Если вы потребляете сырой лимонный сок в больших количествах в течение одного дня, вероятность того, что у вас в конечном итоге будет расстройство желудка, довольно высока.
Картонные коробки для пиццы опасны для здоровья
Они приносят нам пиццу в ящиках с ядом. Об этом предупредила группа ученых из США, которые в течение нескольких лет изучали материалы, в которые расфасовано самое домашнее блюдо в мире. Результат их экспериментов был шокирующим. Они обнаружили, что картонные коробки, в которых продается и доставляется вкусная пицца, могут быть чрезвычайно вредными для здоровья.
Три красителя для еды и напитков опасны для детей
«Три наиболее широко используемых красителя для продуктов питания и напитков опасны для здоровья детей», - сказал доцент Георгий Милошев, руководитель лаборатории молекулярной генетики Болгарской академии наук. Проблема в том, что эти красители были признаны безопасными европейскими органами здравоохранения и широко используются производителями.
Опасны ли сырые рыбные продукты?
Есть несколько практических причин, по которым люди подвергают рыбу термической обработке перед употреблением в пищу. Приготовление пищи при определенной температуре убивает бактерии и паразитов, которые могут вызвать болезни. Однако некоторым нравится вкус и текстура сырой рыбы.
