2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Розовое яблоко / Syzygium jambos / - это большой кустарник или дерево от маленького до среднего, обычно достигающее от 3 до 15 метров в высоту с низкими ветвями. Розовое яблоко нельзя сравнивать ни с розой, ни с яблоком. Принадлежит к семейству Миртл.
Розовое яблоко родом из Восточной Индии. В Азии дерево имеет определенный символизм и связано с множеством легенд. Розовое яблоко считается золотым плодом бессмертия, и сам Будда получил просветление, когда он сидел под деревом. У розового яблока толстая кожура с тонкими ветвями.
Вечнозеленые листья розового яблока супротивные, тонко-эллиптические или ланцетные. Их длина от 10 до 22 см, ширина от 2,5 до 6 см. Взрослые листья темно-зеленые, а молодые розовые.
Розовое яблоко Цветки кремовые или зеленовато-белые, длиной от 5 до 10 см. Они состоят из 300 заметных тычинок, 4-лепестковых лепестков и 4-х зеленовато-белых изогнутых лепестков. Чаще всего собраны 4-5 цветков в плотные грозди. Плод розового яблока запечатан и выходит из твердой зеленой чашки. Имеет овальную или слегка грушевидную форму, длиной 4-5 см.
Кожа гладкая и тонкая, белого или бледно-желтого цвета, иногда с темно-розовым оттенком. Мякоть плода сладко напоминает аромат розы. В середине сердцевины плода от одного до четырех коричневых семян, средней плотности, толщиной 1-6 см.
Наиболее подходящей для выращивания розового яблока считается глубокая и глинистая почва, но это не является обязательным условием. Также хорошо растет на песке или известковой почве с бедным органическим веществом. Розовое яблоко нуждается в теплом и солнечном месте, хорошо защищенном от сильных морозов. Дереву тоже нужно много места. Быстро разрастается и начинает плодоносить в возрасте 4 лет.
Есть много разновидностей розовой яблони, в том числе неприметные дикие деревья. В Таиланде, например, самый культивируемый сорт дает бледно-зеленые плоды. Малазийские сорта обычно дают плоды с красной кожицей.
Композиция из розового яблока
Розовое яблоко богато тиамином, витамином С, кальцием, железом, магнием, калием и серой. Это хороший источник клетчатки и в то же время очень мало жира и калорий. В 100 г розового яблока всего 56 калорий.
Выбор и хранение розового яблока
Розовое яблоко оно не похоже на обычное яблоко. Когда кожица имеет ярко-красный цвет, значит, плод хорошо созрел. Розовое яблоко следует хранить в холодильнике. В нашей стране вряд ли можно найти этот экзотический фрукт.
Розовое яблоко в кулинарии
Среди тропиков розовое яблоко - одно из любимых лакомств маленьких детей. На родине фрукта плод иногда варят с небольшим количеством сахара и подают на десерт. Кулинарные экспериментаторы делят плод пополам и наполняют внутреннюю часть разными смесями.
Розовое яблоко очень легко повредить и испортить. Фрукт должен быть только что собранным, чтобы он был свежим и съедобным. Розовое яблоко слаще настоящих яблок, а внутри слегка хрустящее. Кожица розового яблока съедобна, а семена - нет. Розовое яблоко можно есть сырым или в виде желе и джема, а также консервировать с другими фруктами для более ярко выраженного вкуса.
В пудингах и пирожных придает тонкий аромат розы. Экстракт плодов розовое яблоко можно использовать для приготовления душистой розовой воды. Из розового яблока также делают соусы, которые придают приятный аромат различным напиткам.
Польза розового яблока
Розовое яблоко низкокалорийный и богат антиоксидантами. Причина низкой калорийности розового яблока в том, что оно на 90% состоит из воды. В Индии фрукт считается очень хорошим тонизирующим средством, поддерживающим деятельность мозга и печени.
Люди в некоторых частях Африки используют кору розовое яблоко для лечения инфекционных заболеваний. Фрукт действует как мочегонное средство, а семена помогают при расстройстве. На Кубе считают, что корень розовое яблоко лекарство от эпилепсии. В Никарагуа настойки семян используются при лечении диабетиков.
Кожура плода используется для лечения астмы. Чай из цветов снижает жар, а отвар из листьев снимает боль в глазах.
Рекомендуемые:
Сахарное яблоко
Сахарное яблоко / Annona squamosa / принадлежит к семейству Annonaceae. Его точное место происхождения неизвестно. Хотя раньше считалось, что он пришел из Индии, теперь считается, что он имеет центральноамериканское происхождение. В настоящее время выращивание сахарного яблока наиболее распространено в Бразилии и Индии, где это одна из самых важных фруктовых культур.
Звездное яблоко
Звездное яблоко / Звездное яблоко или Chrysophyllum cainito / - вечнозеленое тропическое дерево семейства сапотовых. Произрастает в Карибском бассейне и в других местах. Он также известен как Caimito, Golden Tree, Milk Fruit, Satin Leaf, Star Plum, West Indian Star Apple, Abiaba.
Как легко очистить яблоко от кожуры
Яблоко является отличным источником энергии, так как в 100 граммах этого фрукта содержится до 13,81 г углеводов. Его можно употреблять в свежем виде, служит сырьем для приготовления и приготовления напитков. Яблоки любят многие, но далеко не все их представляют как легко очистить яблоко .
Под Казанлыком собрали яблоко для Гиннесса
В селе Долно Изворово Казанлыкского муниципалитета было собрано рекордное яблоко весом 750 граммов. Счастливый обладатель яблочного рекордсмена - Минчо Георгиев. Муниципальный чиновник решил подать заявку на занесение в Книгу рекордов Гиннеса, увидев огромное яблоко в своем саду.
Гулия - Земляное яблоко
Гулиата / Helianthus tuberosus / - многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству сложноцветных. По внешнему виду гулия сильно напоминает подсолнух - стебли достигают высоты 3 метра, имеют крепкую ветвь. Листья яйцевидные, заостренные и грубые, шириной до 10 см и длиной до 20 см.
