2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ягода годжи - очень ценное растение, используемое в традиционной китайской медицине. Первые упоминания о нем относятся к 5000 году до нашей эры, когда он был выращен в Тибетских Гималаях и на севере Китая.
Свежие ягоды годжи обычно доступны только в тех регионах, где они выращиваются. Сухофрукты из него доступны на рынках, в основном в США, и уже несколько лет в нашей стране. В них намного больше сахара, чем в других сухофруктах.
Ягоды годжи имеют сладкий вкус, а их тонкая структура позволяет собирать их только вручную. Ягоды годжи едят сырыми, но их также можно употреблять в виде сока и даже вина, заваривать как чай или готовить в виде настойки.
Они также являются подходящей добавкой к мюсли, овсянке, йогурту, супам, салатам, выпечке, кремам, печеньям или десертам из манной крупы.
Ежедневная и полезная доза ягод годжи в день составляет 30 г. При таком, казалось бы, минимальном количестве этот уникальный фрукт дает нашему организму больше витамина С, чем апельсины, больше бета-каротина, чем морковь, и больше железа, чем порция красного мяса.
Ягоды годжи - калорийность 82 кал. Ягоды годжи содержат двадцать один грамм сахара и три грамма пищевых волокон. Это обеспечивает 8% дневной нормы углеводов и 12% дневной нормы клетчатки.
Порция фруктов содержит 1 грамм белка или 2 процента дневной нормы белка. В нем 1,6 грамма жира, т.е. - 3% от суточной нормы по жирности. Это содержание жира полностью состоит из ненасыщенных жиров.
Каждый прием ягод годжи приносит в организм 12 мг железа на порцию, что составляет 67 процентов дневной нормы железа. Он также содержит 20 мг витамина C или 33% дневной нормы витамина C.
Содержание витамина А составляет 5,7% от суточной нормы витамина А, а содержание кальция в порции ягод годжи составляет 8 мг, или 0,8% от суточной нормы кальция. В ягодах годжи также содержатся медь, фосфор, йод, калий, цинк, селен и отсутствие холестерина.
Рекомендуемые:
Чиа (польза) - польза, потребление и допустимая суточная доза
Чиа (Salvia Hispanica и Salvia Columbariae) - это маленькие и твердые семена, плод растения, очень напоминающего шалфей, с очень маленькими размерами. Вначале маленькие семена растения выращивали как декоративный элемент, но после ряда исследований стало ясно, что семена являются отличным источником питательных веществ для организма.
Полезные свойства ягод годжи
Ягоды годжи, также называемые Lycium, относительно новы в области здорового питания. Его популярность постоянно растет именно благодаря лечебным свойствам. Известно, что он излечивает множество различных болезней и предотвращает другие. Регулярное употребление не только способствует улучшению здоровья, но и предотвращает болезни.
Какова допустимая суточная доза каждого искусственного подсластителя?
Искусственные подсластители добавляются в продукты и напитки, потому что они не содержат калорий. Им отдают предпочтение люди, соблюдающие диету или сохраняющие фигуру. Есть много заявлений о побочных эффектах подсластителей, которые варьируются от беспокойства до слепоты и болезни Альцгеймера.
Рекомендуемая суточная доза всех витаминов и минералов
При чтении этикеток современных пищевых продуктов создается впечатление, что буквально все продукты питания, от воды в бутылках до выпечки, обогащены витаминами и минералами. С одной стороны, это звучит совсем неплохо, ведь всем известно, что недостаточное количество витаминов и минералов может привести к проблемам со здоровьем, а диета современного человека часто не содержит всех необходимых ингредиентов.
Какая рекомендуемая доза алкоголя на 1 неделю?
Большая часть алкоголя полезна для нашего здоровья, но если пить неумеренно, это приведет только к проблемам, предупреждают эксперты Министерства здравоохранения Великобритании. Для защиты от рака, заболеваний печени и других серьезных последствий, которые приведут к алкоголизму, специалисты рассчитали рекомендуемые дозы для употребления различных видов алкоголя.