Еврейские деликатесы соблазнят нас сегодня в Пловдиве

Видео: Еврейские деликатесы соблазнят нас сегодня в Пловдиве

Видео: Еврейские деликатесы соблазнят нас сегодня в Пловдиве
Видео: Лекция в синагоге ноахидов в Дешковице (Закарпатье), 10 окт. 2021 г. Часть 2 2024, Сентябрь
Еврейские деликатесы соблазнят нас сегодня в Пловдиве
Еврейские деликатесы соблазнят нас сегодня в Пловдиве
Anonim

Кулинарная ярмарка «Этно-кухня на колесах» в Пловдиве сегодня (15 мая) продолжается блюдами еврейской кухни. Кемпер инициативы будет остановлен сегодня на площади Царя Калояна и представит пловдивцам и гостям города на холмах традиционные блюда еврейской общины.

Сегодня вечером посетители мероприятия смогут отведать еврейские соленья, пирог с баклажанами, известный как Pastel, мармелад из петуха. Также им подадут холодные супы и пирог с картошкой и сыром - чукур.

Баница Пастель
Баница Пастель

Фото: Сия Рыбагина

Также будет представлен популярный еврейский хлеб мака. Конечно, сегодня на кулинарной ярмарке недостатка в десертах не будет. Пловдивцы смогут попробовать карамельный крем и другие тематики еврейской кухни.

Завтра - 16 мая состоится финал «Этно-кухни на колесах». Гала-ужин, который станет кульминацией проекта, пройдет в Доме этносов.

Еврейская кухня
Еврейская кухня

Таблицы русской, турецкой, армянской и еврейской общин в нашей стране снова будут представлены вместе. Однако на этот раз ожидается демонстрация фирменных блюд греческой кухни.

Рекомендуемые: