2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Европейские традиции чаепития пришли в основном из Англии. Известно, что чай пить в пять часов дня - пятичасовой чай. Этот стиль ассоциируется с нашим послеобеденным завтраком.
Британцы выпивают сто шестьдесят пять миллионов чашек чая ежегодно. Они предпочитают пить чай в семейной обстановке - восемьдесят шесть процентов экзаменационных чашек остаются дома.
Английский способ чаепития невозможен без самопрезентации и зрителей. Обязательно умение красиво сервировать стол и проливать чай, чтобы он не пролил каплю за пределы чашек, как и умение вести непринужденную беседу.
В своей классической форме английский способ употребления чая даже немного предвзят. В центре церемонии не люди, а дом, где подают чай.
Английский чай подают со сливками или молоком. Разогрейте пустой чайник, затем налейте в него чай из расчета одна чайная ложка чая на одну чашку воды плюс одна чайная ложка на чайник.
Залить кипятком и настаивать пять минут. В подогретые чашки налейте теплое, но не горячее молоко - две-три столовые ложки, а затем добавьте в молоко чай.
Для английской чайной церемонии идеально подходят старинный чайник, толстые книги прошлого века, белая скатерть и клетчатое одеяло от чайника, а также имбирные поцелуи.
Их можно приготовить из двух яичных белков, пятидесяти граммов сахарной пудры, половины чайной ложки имбиря, четырех столовых ложек сливок, мелко нарезанного кусочка корня имбиря.
Разогрейте духовку до ста пятидесяти градусов. Выложите на противень бумагу для выпечки. Взбейте яичные белки в снегу и постепенно добавляйте сахарную пудру и молотый имбирь.
Набрать смесь в шприц и выдавить толстые короткие линии на большом расстоянии друг от друга.
Выпекать полтора часа до бледно-золотистого цвета. После того, как поцелуи остынут, смешайте крем с измельченным имбирем и склейте поцелуи по два, посыпав их сахарной пудрой.
Английский чай поставляется с различными видами тортов, булочек и печенья, которые подают в красивых мисках и подают отдельным гостям с щипцами.
Рекомендуемые:
Английский заварной крем
Английский крем, известный как кастардное масло, служит основой для приготовления роскошных десертов, таких как испанский флан, карамельный крем и чайное касторовое масло. Но это еще и восхитительный десерт. Его основные ингредиенты - молоко или жидкие сливки, а также сахар и яйца.
Проверено! Английский завтрак лечит похмелье
английский завтрак , эта восхитительная традиция, сохраняющаяся тысячелетиями, оказывается весьма полезной. Это не только предпочтительное средство от похмелья, но и самое быстродействующее. К такому выводу пришли ученые Британии. По просьбе производителей яиц Lion они провели опрос, в котором приняли участие 2000 человек.
Идеальный английский завтрак - что нам нужно знать?
Если вы решите посетить Великобританию, это будет настоящим «святотатством» с вашей стороны, если вы не попробуете знаменитый английский завтрак. Потому что идея отеля типа «постель и завтрак», которую сегодня мы воспринимаем как полностью стандартный сервис, была изобретена британцами в первой половине прошлого века.
Приготовим английский завтрак
В классический английский завтрак входят яичница, бекон, сосиски, тосты, масло, джем, кофе, молоко или крепкий черный чай. Существует так называемый полный английский завтрак, в который также входят помидоры, бобы, жареные грибы и свежие фрукты.
Полезен ли английский завтрак?
английский завтрак можно назвать одним из самых традиционных английских блюд, которое известно своим изобилием и многовековой историей. На первый взгляд вкусный английский завтрак не очень полезен - яичница, запеченная фасоль, колбаса, бекон, жареные помидоры, грибы… Однако недавно выяснилось, что это не совсем так.
