2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Свежий спаржа готовятся быстро и легко, благодаря чему каждое блюдо становится особенным. Вот шесть простых способов приготовить спаржу, которые украсят ваши порции.
1. Приготовленная на пару спаржа
Спаржу готовят в миске для варки (на рынке есть несколько блюд для приготовления на пару, а если у вас их нет, вы всегда можете приготовить их на водяной бане. Приготовление на пару - хороший вариант для снижения калорийности, так как для этого требуется мало или без жира.
2. Вареная или бланшированная спаржа
Спаржа готовится очень быстро в кипящей воде до полной или частичной готовности. Если вы не подадите спаржу сразу, положите ее в ледяную воду, чтобы она перестала готовиться. Он также сохранит свой ярко-зеленый цвет. Некоторые рецепты требуют частичного приготовления или бланширования спаржи, обледенения, а затем завершения приготовления.
Поместите обрезанную спаржу в кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить спаржу, и достаточно соленой воды, чтобы покрыть их примерно на 1/2 дюйма. Накройте и подождите, пока они вернутся. Выжмите приготовленную спаржу и поместите ее в большую миску или в ледяную воду.
3. Спаржу в микроволновке
Поместите спаржу в микроволновую печь с 2 столовыми ложками воды. Накройте и запустите микроволновую печь примерно на 3 минуты. Перемешайте и верните в микроволновую печь еще на 2–3 минуты, пока спаржа твердые, но в то же время хрупкие. Слить и остудить.
4. Жареная спаржа
Для этого метода поместите спаржу одним слоем в неглубокую посуду и приготовьте ее в духовке. Высокая температура карамелирует натуральный сахар в спарже и делает ее вкус более насыщенным. При запекании они могут стать коричневыми и выглядеть не такими свежими, как при тушении или приготовлении. Тем не менее, улучшенный аромат того стоит.
5. Спаржа на сковороде
Растопите масло на сковороде на среднем или сильном огне. Вмешать оливковое масло (оливковое масло добавлено для сохранения зеленого цвета), соль и перец. Добавьте чеснок к сливочному маслу и спарже и варите 10 минут, переворачивая спаржу, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
6. Жареная спаржа
Сильный огонь быстро готовит спаржу и придает ей дымный вкус.
Рекомендуемые:
Пять способов приготовить картофель
Картофель содержит много питательных веществ в нашем ежедневном меню. В готовом виде мы можем использовать их как гарнир или к картофельному салату. Картофель отварить несложно, и, вероятно, вы делаете это каждый раз одинаково. В следующий раз попробуйте другой, потому что есть несколько способов приготовить картошку.
8 способов приготовить вкусные яйца
Яйцо - один из основных и универсальных продуктов на кухне. Жареные, вареные, мягкие или твердые, мы приправляем ими нашу пищу почти каждый день. Вот несколько приемов его приготовления, которые вам нужно знать: Яйцо с скорлупой Вам просто нужно положить его вместе с скорлупой в кастрюлю с кипящей водой.
Как приготовить домашний ликер: 3 простых рецепта
Хотя ликеры в основном известны как идеальный женский напиток, они нравятся даже большинству представителей сильного пола. Их можно использовать для приготовления различных коктейлей, шотов, коктейлей и других напитков или просто употреблять их самостоятельно.
7 супер простых способов дольше сохранять еду свежей
Полный холодильник и свежие продукты в нем - это мечта каждой хозяйки. Однако зачастую это остается лишь мечтой. Обычно ситуация немного иная - вы знаете, что у вас есть все необходимое на ужин, вы точно планируете время, необходимое для его приготовления, вы открываете холодильник и видите, что половина продуктов уже непригодна для еды.
Пять простых способов снизить артериальное давление
Ты сегодня получил ликопин? Если вы ели салат со свежими нарезанными помидорами, значит, вы не только приняли здоровую дозу сильных антиоксидантов, но и предприняли серьезные действия по снижению кровяного давления. Исследование, проведенное в 2006 году в Израиле, подтвердило то, что здоровые сердца итальянцы знали на протяжении веков: