Кусок хлеба убирает характерный запах цветной капусты

Видео: Кусок хлеба убирает характерный запах цветной капусты

Видео: Кусок хлеба убирает характерный запах цветной капусты
Видео: Вкуснее чем любая курица! Гениальная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, 5 РЕЦЕПТОВ, которые полюбят абсолютно все! 2024, Ноябрь
Кусок хлеба убирает характерный запах цветной капусты
Кусок хлеба убирает характерный запах цветной капусты
Anonim

Чтобы овощи были вкусными, нужно уметь их готовить. Например, свежие овощи всегда нужно варить в подсоленной воде - одна чайная ложка соли на литр.

Когда вода закипит, выложите в нее овощи, убавьте огонь и готовьте под крышкой. Например, когда вы готовите цветную капусту, есть способ избавиться от ее характерного запаха.

Для этого разделите головку цветной капусты на четыре части. Вымойте их в уксусе, разбавленном водой, чтобы удалить глистов. Когда будете варить цветную капусту, положите в воду кусок хлеба.

При приготовлении зеленой фасоли разделите каждую стручок на две половинки. Перед приготовлением хорошо вымыть. После закипания слейте воду и добавьте столовую ложку сливок.

Хлеб
Хлеб

Обжарить на масле мелко нарезанную головку лука, залить стручковой фасолью и перемешать деревянной ложкой. Это сделано для того, чтобы фасоль не пригорела. Так получится чудесный гарнир.

Если фасоль консервированная, пересыпьте ее на дуршлаг и быстро промойте холодной водой. Слив воду, можно обжарить ее с небольшим количеством масла и подавать в качестве гарнира.

Зеленый горошек, если он свежий, следует очистить, растворив стручки, сильно надавив большими пальцами. Удалите горох, нажав, и выбросьте червей.

Горох
Горох

Если вы хотите приготовить вкусную закуску из зеленого горошка, и это займет несколько минут, пока он свежий, добавьте мелко нарезанную ветчину.

Можно заменить его мелко нарезанными креветками или грибами. Если горох консервированный, залейте жидкость, промойте холодной водой и варите, как свежий горох.

Вы можете готовить его на пару, нагревая его в собственном соку на слабом огне, но не кипятить, иначе он потрескается. Если он начнет нагреваться, добавьте кусочек сливочного масла.

Рекомендуемые: