Свекольный сок борется с гипертонией

Видео: Свекольный сок борется с гипертонией

Видео: Свекольный сок борется с гипертонией
Видео: Свекольный сок от гипертонии. Жить здорово! 26.05.2021 2024, Декабрь
Свекольный сок борется с гипертонией
Свекольный сок борется с гипертонией
Anonim

Легенды о волшебном воздействии красной свеклы на организм человека ходят с давних времен. В то же время это один из самых игнорируемых болгарскими овощами.

Сильнейший положительный эффект оказывает свежевыжатый сок красной свеклы. Недавно британские ученые открыли еще одно полезное свойство. 250 миллилитров в день достаточно для поддержания нормального уровня артериального давления.

Свекла
Свекла

Ежедневное потребление фруктов и овощей чрезвычайно важно для поддержания хорошего и здорового состояния организма в целом. Однако исследование, а также его выводы не подтверждают однозначной пользы для здоровья стакана свекольного сока в день.

С научной точки зрения, стакан свекольного сока содержит в среднем 0,2 грамма нитратов. Это количество, например, такое же, как в зеленом салате. Как известно, уже попадая в организм, нитраты превращаются в химическое вещество под названием нитрит, а затем в кровь в оксид азота.

Считается, что нитраты вредны для организма. Поэтому ученые крайне удивлены, обнаружив, что образующийся оксид азота фактически расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровоснабжение.

Свекла
Свекла

В истории есть много примеров того, как на самом деле действует вредная вещь в небольших количествах. Так и со свекольным соком. Минимальное количество нитратов на самом деле приводит к отличным результатам. Однако, несмотря на то, что было установлено, еще не известно, можно ли сохранить то, что было достигнуто в долгосрочной перспективе.

В исследование были включены 8 женщин и 7 мужчин с АД 140–159 мм рт. Не разрешая принимать какие-либо лекарства от гипертонии, они выпивали 250 миллилитров свекольного сока или воды в день.

Участники, которые употребляли сок, снизили как систолическое, так и диастолическое артериальное давление (верхний и нижний пределы) в среднем на 10 пунктов. Эффект проявился между 3-м и 6-м часами после приема, но сохранялся даже через 24 часа.

Уровни поддерживались даже после того, как содержание нитратов в крови вернулось к своим предыдущим уровням, зарегистрированным до употребления сока.

Рекомендуемые: