2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Соевый лицей - одно из самых распространенных веществ в шоколадных изделиях. В частности, речь идет о генетически модифицированном соевом лецитине.
Лецитин извлекается из соевых бобов и имеет маркировку E322 при использовании в пищевых продуктах в качестве эмульгатора. Это сложное органическое соединение, относящееся к группе фосфолипидов. Фактически, фосфолипиды являются одними из самых важных для организма. В организме лецитин содержится в основном в тканях мозга и нервной системе и заботится об их правильном функционировании. Фактически, он называет ряд преимуществ для человеческого организма благодаря его жизненно важным ингредиентам.
Натуральный лецитин - полезное и полезное соединение. Он очень популярен в диете при лечении повышенного холестерина и биполярного расстройства.
И насколько полезен соевый лецитин, настолько вреден генетически модифицированный лецитин. Это связано с тем, что большинство соевых бобов, выращиваемых в США, генетически модифицированы. В нашей стране только 5% шоколада и шоколадных изделий производятся с использованием натурального лецитина. Все остальные полны ГМО-продукта, напоминающего это вещество.
Генетически модифицированный соевый лецитин так же опасен, как и другие ГМО-продукты. Наиболее частые риски их употребления - это повреждение печени, риск рака желудка и бесплодия.
Как уже упоминалось, лецитин обозначается как E322, но невозможно узнать, имеет ли это вещество естественное растительное происхождение или является результатом генетической модификации. Самый богатый природный источник лецитина - яичный желток. Однако для массового производства это вещество извлекается из промышленных отходов соевого масла и других соевых продуктов.
Опасность генетически модифицированного лецитина чрезвычайно высока, так как широко распространено мнение, что под обозначением E322 - это натуральный продукт, приносящий пользу здоровью. Существует ряд рекомендаций по самостоятельному применению этого вещества в качестве добавки или лекарства.
Чтобы воспользоваться этими преимуществами, вам нужно полагаться только на продукты, в которых строго упоминается использование органического соевого лецитина.
Рекомендуемые:
Лецитин
Лецитин представляет собой сложное органическое соединение. Он принадлежит к группе фосфолипидов (фосфатидов), которые представляют собой химически сложные эфиры глицерина с жирными кислотами. Включает фосфорную кислоту и азотистые вещества.
Диацетил - безмолвный враг, скрытый в наших любимых блюдах
Диацетил это органический ингредиент, являющийся продуктом ферментации. Он естественным образом содержится в некоторых растительных продуктах и молочных продуктах, но также может быть получен синтетическим путем. У него богатый маслянистый аромат, и по этой причине его добавляют во многие продукты, которые вы найдете на рынке.
Япония приняла генетически модифицированные продукты
Япония дает зеленый свет генномодифицированные продукты предлагаться потребителям в Стране восходящего солнца. Есть только одно требование, и это метод редактирования, чтобы соответствовать критериям, установленным правительством. Это предложение ожидает утверждения.
Генетически модифицированный рис борется с диабетом
В последнее время одна из самых актуальных тем - генетически модифицированные продукты. Специалисты по контролю за продуктами питания, диетологи и повара бескорыстно жаловались на некачественные продукты, наводняющие рынок, и производство генетически модифицированных.
Безопасен ли генетически модифицированный лосось?
Мы слышали о генетически модифицированных продуктах питания, но что и сколько мы на самом деле знаем о них. Возьмем, к примеру, лосося. Чтобы быстро достичь веса, подходящего для выхода на рыбный рынок, ученые меняют гены лосося, добавляя гены угря.
