2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Правильно хранящиеся яйца могут храниться дольше месяца. Их можно использовать до 45 дней после укладки.
Если вы покупаете яйца, всегда проверяйте срок годности на упаковке, потому что употребление старых яиц может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и сальмонеллу.
Домашние яйца не всегда имеют чистую скорлупу, однако никогда не мойте их, кроме как перед немедленным использованием. Это одно из первых правил, если вы хотите правильно хранить яйца.
На скорлупе каждого яйца есть естественный защитный слой, который защищает его внутреннюю часть, и если его удалить, вероятность попадания туда воздуха и бактерий намного выше.
Один из способов продлить срок хранения яиц - слегка смазать их ватой, смоченной маслом. Это эффективный метод предотвращения попадания бактерий в яйцо и потери из него влаги.
Никогда не оставляйте яйца при комнатной температуре, потому что это наиболее благоприятная температура для роста бактерий. Один такой день равняется неделе в холодильнике.
Лучше всего хранить яйца в холодильнике или подвале, ведь это наиболее благоприятная для них температура. Таким образом, они могут продержаться там около 4-5 недель.
Несмотря на правильное хранение, всегда можно встретить тухлое яйцо. Вот почему есть два теста, которые вы можете провести дома, если сомневаетесь в их пригодности.
Возьмите сырое яйцо и окуните его в стакан с водой, если оно тонет, значит, съедобно, если над водой всплывает, хорошо выбросить.
Другой способ узнать, что яйцо испорчено, - разбить его в отдельном контейнере, и если желток целый и не проливается, то использовать его нетрудно, но при условии, что оно разлилось и вы почувствуете неприятный запах., конечно испорчено.
Правильно обработанные и хранящиеся яйца редко портятся, если хранить их достаточно долго, они с большей вероятностью просто засохнут.
Рекомендуемые:
Правила приготовления нута и как его дольше хранить
Ты хочешь готовить из нута , но вы не знаете, как и как долго его готовить? Перед любой обработкой нут очищают, удаляя все обесцвеченные зерна и любые другие остатки. Технически нут можно готовить, не замачивая, но на сковороде это может занять до 4 часов.
Как хранить макароны дольше
Как правильно хранить макароны дома ? Буквально все любят время от времени готовить на ужин вкусную пасту. Так как макароны имеют нейтральный вкус, они могут стать прекрасным гарниром к любому типу мяса, рыбы, морепродуктов и даже овощей.
Как хранить продукты дольше
При правильном хранении вы можете дольше обеспечивать себя свежими продуктами. Наши 10 советов помогут вам в этом. 1. Поддерживайте температуру холодильника не ниже -5 ° по Цельсию. 2. Мойте фрукты и овощи перед едой, но не перед замораживанием.
Как правильно хранить яйца и молочные продукты в морозильной камере
Вообще молочные продукты и жиры, блюда со сливками и майонезом не особо подходят для длительной заморозки. Если вы решили и все же должны положить их в морозильную камеру, вам нужно знать некоторые основные вещи. Например, яйца нельзя замораживать вместе с скорлупой, потому что они треснут.
Как хранить зелень дольше?
Свежие травы - один из тех продуктов, которые сложно купить, поскольку стандартное количество, которое они продают, почти всегда намного больше, чем требуется для рецепта. Таким образом, некоторые из них почти всегда портятся. И это, конечно, крайне неприятно.
