Опресненный творог - необходимость при ожирении

Оглавление:

Видео: Опресненный творог - необходимость при ожирении

Видео: Опресненный творог - необходимость при ожирении
Видео: А ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ТВОРОГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ? 2024, Ноябрь
Опресненный творог - необходимость при ожирении
Опресненный творог - необходимость при ожирении
Anonim

Творог - один из самых рекомендуемых продуктов во время диеты. Он содержит большое количество полноценных белков и в то же время относительно мало жира. Рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, людям, страдающим ожирением или диабетом, при заболеваниях печени, беременным и кормящим женщинам, людям с проблемами почек и т. Д.

Творог является богатым источником солей фосфора и кальция и, наряду с другими молочными продуктами, следует употреблять регулярно. Однако важно знать, что следует выбирать нежирный и несоленый творог. Это особенно актуально для людей, страдающих ожирением или диабетом, потому что молочные продукты содержат много скрытых жиров, а также соли.

По этой причине, даже когда мы говорим о таких продуктах, как творог, мы должны следить за тем, чтобы он был с низким содержанием жира и соли. В 100 г этого творога содержится всего 87 ккал, а индекс жирности всего 1. Вот 2 интересных десерта с творогом, которые вы можете попробовать, главное, чтобы он был нежирным и опресненным. Они особенно подходят людям с избыточным весом и даже тем, кто страдает диабетом.

Творожное суфле

Необходимые продукты: 100 г нежирного несоленого творога, 1 яйцо, 1 чайная ложка манной крупы, 1/2 чайной ложки сливочного масла, 1 щепотка соли

Способ приготовления: Творог разбивают и тонкой струйкой добавляют манную крупу. Эта смесь выдерживается около 1 1/2 часа, после чего к ней добавляется предварительно взбитый желток, а затем взбитый яичный белок. Полученную таким образом смесь тщательно перемешивают, затем выливают в смазанную маслом запеканку и слегка смазывают сверху. Запекается суфле на водяной бане около 40 минут, после чего оно готово к подаче.

Чизкейк с творогом
Чизкейк с творогом

Чизкейк с творогом

Необходимые продукты: 300 г нежирного и несоленого творога, 200 г сметаны, 2 столовые ложки меда, 250 г диетического печенья, 600 г малины или ежевики

Способ приготовления: В миске взбить сливки, творог и мед и добавить малину. Печенье измельчают на мелкие кусочки, кладут на дно подходящей формы и заливают молочно-фруктовой смесью. Приготовленный таким образом чизкейк перед подачей на стол необходимо охладить не менее 12 часов.

Рекомендуемые: