2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Творог - один из самых рекомендуемых продуктов во время диеты. Он содержит большое количество полноценных белков и в то же время относительно мало жира. Рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, людям, страдающим ожирением или диабетом, при заболеваниях печени, беременным и кормящим женщинам, людям с проблемами почек и т. Д.
Творог является богатым источником солей фосфора и кальция и, наряду с другими молочными продуктами, следует употреблять регулярно. Однако важно знать, что следует выбирать нежирный и несоленый творог. Это особенно актуально для людей, страдающих ожирением или диабетом, потому что молочные продукты содержат много скрытых жиров, а также соли.
По этой причине, даже когда мы говорим о таких продуктах, как творог, мы должны следить за тем, чтобы он был с низким содержанием жира и соли. В 100 г этого творога содержится всего 87 ккал, а индекс жирности всего 1. Вот 2 интересных десерта с творогом, которые вы можете попробовать, главное, чтобы он был нежирным и опресненным. Они особенно подходят людям с избыточным весом и даже тем, кто страдает диабетом.
Творожное суфле
Необходимые продукты: 100 г нежирного несоленого творога, 1 яйцо, 1 чайная ложка манной крупы, 1/2 чайной ложки сливочного масла, 1 щепотка соли
Способ приготовления: Творог разбивают и тонкой струйкой добавляют манную крупу. Эта смесь выдерживается около 1 1/2 часа, после чего к ней добавляется предварительно взбитый желток, а затем взбитый яичный белок. Полученную таким образом смесь тщательно перемешивают, затем выливают в смазанную маслом запеканку и слегка смазывают сверху. Запекается суфле на водяной бане около 40 минут, после чего оно готово к подаче.
Чизкейк с творогом
Необходимые продукты: 300 г нежирного и несоленого творога, 200 г сметаны, 2 столовые ложки меда, 250 г диетического печенья, 600 г малины или ежевики
Способ приготовления: В миске взбить сливки, творог и мед и добавить малину. Печенье измельчают на мелкие кусочки, кладут на дно подходящей формы и заливают молочно-фруктовой смесью. Приготовленный таким образом чизкейк перед подачей на стол необходимо охладить не менее 12 часов.
Рекомендуемые:
Творог
Творог это один из ценных продуктов, который следует употреблять регулярно. Творог, считающийся одним из самых древних продуктов питания, может дать все необходимое организму - от витаминов, белков, незаменимых аминокислот, витаминов до молочных жиров.
Диета при ожирении печени
Жировой гепатоз или ожирение печени - одно из самых распространенных заболеваний в современном мире. По оценкам, от этого страдает около 30% населения мира. Заболевание характерно для людей с избыточным весом, любителей жирной пищи и алкоголя.
Как сделать опресненный творог
Творог - это молочный продукт, содержащий полноценные белки, что делает его чрезвычайно полезным и питательным. Однако еще лучше, если оно будет приготовлено из обезжиренного молока и будет опреснено. Таким образом, он менее жирен и особенно подходит для диет.
Творог помогает при изжоге
Желудочные кислоты необходимы для переваривания пищи. Однако, если желудок производит их слишком много, появляется ряд болезненных и неприятных симптомов. Часто наблюдается вздутие живота, ощущение жжения в желудке, ощущение жжения в задней части глотки и другие.
Мясо так же виновато в ожирении, как и сахар
Новое исследование показывает, что потребление мяса способствует росту распространенности ожирения в мире в такой же степени, как и потребление сахара. По мнению исследователей из Университета Аделаиды, жиры и углеводы могут дать нам достаточно энергии, чтобы полностью удовлетворить наши потребности.