2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В группе желтые овощи включают морковь, кукурузу, тыкву, желтый перец, а также лимон, даже некоторые желтые сорта помидоров. Они, как и все другие овощи, приносят нашему организму много пользы для здоровья.
Желтые овощи обычно содержат много каротиноидов - сложной группы соединений. В основном они состоят из бета-каротина, ликопина, лютеина и зеаксантина. Остальные - это автономные каротиноиды, которые имеют ряд преимуществ для нашего организма. Они активно защищают его от свободных радикалов и атеросклероза, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, защищают глаза и повышают выносливость.
Помимо каротиноидов, они также содержат витамин С, калий и биофлавоноиды. Они важны для здоровья сердца, пищеварительной и иммунной системы. Одно из их малоизвестных свойств заключается в том, что они способствуют образованию коллагена.
Еще одно положительное свойство желтые овощи, заключается в том, что они обладают способностью защищать организм от вредных ультрафиолетовых лучей. Было показано, что кожа людей, богатых каротиноидами, стареет медленнее.
Вещества, взятые из желтых овощей, легко превращаются нашим организмом в витамин А. Это важный фактор в жизни, укрепляющий иммунную систему и влияющий на состояние кожи.
Помимо прочего, каротиноиды в желтых овощах улучшают состояние костей и делают их сильнее. Они защищают от вредного воздействия свободных радикалов, вызывающих развитие многих видов рака.
Было доказано, что потребление желтых овощей защищает мужчин от рака простаты. У женщин они снижают риск рака шейки матки, легких, желудочно-кишечного тракта. Желтые овощи также предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, активно и регулярно помогая снизить уровень отложений холестерина в кровеносных сосудах.
Помимо желтых овощей аналогичными свойствами обладают желтые фрукты - персики, манго, груши, грейпфрут. Они очень богаты флавоноидами, которые поддерживают уровень хорошего холестерина в нашем организме.
Рекомендуемые:
За целебные и полезные свойства бананов
Вы помните то время, когда под Новый год мы выстраивались в длинную-длинную очередь на бананы ? А в какой семье были заложены определенные килограммы тропических фруктов? Это время давно прошло, и теперь бананы доступны каждому. Но это не главное их преимущество.
Полезные свойства бананов - что нам нужно знать
Бананы являются одними из самых распространенных и потребляемых тропических фруктов в мире. Это сытная и здоровая пища, которая дает нам прекрасные питательные вещества, витамины и минералы и дает нам большую дозу энергии. Бананы содержат мало калорий, жира, натрия и холестерина, что делает их подходящими для любого приема пищи.
Йогурт - полезные свойства для организма
Йогурт с древних времен он использовался как средство приготовления пищи и ухода за здоровьем тела. В настоящее время все больше и больше людей доверяют домашним методам решения всех видов проблем со здоровьем и многого другого. Йогурт богат кальцием, который укрепляет кости, ногти и зубы, помогает желудку хорошо функционировать, увлажняет кожу, когда в ней больше жира.
Лечебные свойства осенних фруктов и овощей
В каждом сезоне есть свое очарование дарами природы. Лето характеризуется наибольшим разнообразием фруктов и овощей, но приближающаяся осень также может предложить что-то особенное. Наступающий сезон богат вкусными и полезными продуктами, и мы можем воспользоваться их целебными свойствами.
Красные бананы - гораздо полезнее желтых
Красные бананы выращиваются на плантациях Сейшельских островов, где для них наиболее подходящие условия. Это бананы с красновато-фиолетовой кожицей, некоторые из которых меньше и толще обычных бананов, а другие больше. Внутри красные бананы кремового или светло-розового цвета.
