Испеките целебный хлеб на древесном угле

Видео: Испеките целебный хлеб на древесном угле

Видео: Испеките целебный хлеб на древесном угле
Видео: Хлеб на углях - как испечь 2024, Ноябрь
Испеките целебный хлеб на древесном угле
Испеките целебный хлеб на древесном угле
Anonim

Лечебный хлеб на древесном угле - новейший в мире в мире пекарей и поваров. Этот хлеб уже готовят в пекарнях Европы, и мы ожидаем, что вскоре они начнут производить его в нашей стране.

Каждый хороший повар может приготовить его дома. Вот полезные свойства этого целебного хлеба.

Древесный уголь - это порошок, получаемый путем термического разложения различных пород древесины, таких как липа, береза, ива, тополь. Уголь продается в аптеках, купить его может любой желающий. Он продается в виде таблеток или порошка.

В последнее время этот древесный уголь все чаще используют в кулинарии, но не стоит забывать, что с ним не стоит переусердствовать. В чудо-хлебе количество древесного угля невелико и не может вам навредить. Из него делают пиццу, торты и пирожные.

Это особенно полезно для желудочно-кишечного тракта. Применяется при диарее и расстройствах, газах, колитах, синдроме раздраженного кишечника. Уменьшает изжогу, укрепляет стенки кишечника, поэтому очень полезно для здоровья.

Не рекомендуется для использования маленькими детьми до 12 лет и беременными женщинами, обратите внимание на это.

Вот рецепт приготовления Хлеб на углях:

Домашний хлеб с углем
Домашний хлеб с углем

Необходимые продукты: 500 г муки, 1 кубик дрожжей, 6 г древесного угля, 1 ч. соль, 6 ст. масло или оливковое масло, щепотка сахара, 300 мл теплой воды.

Способ приготовления: Замесить тесто как обычный хлеб, только здесь есть уголь. Если древесный уголь находится в таблетках, их измельчают в порошок и смешивают с другими ингредиентами.

В просеянную муку посередине в лунку всыпать масло, дрожжи, активированные в небольшом количестве воды со щепоткой сахара, угольной пудрой, солью и замесить тесто с оставшейся водой. Оставить накрываться полотенцем примерно на 2 часа.

Затем выложите на смазанную маслом сковороду и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовый хлеб черный - не волнуйтесь.

Если вы принимаете какие-либо лекарства, ешьте хлеб за 2 часа до или после его употребления. Древесный уголь может нейтрализовать действие ваших лекарств и помешать им действовать.

Ешьте хорошо и будьте здоровы!

Рекомендуемые: