2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Недавнее исследование показало, что в Европе и Северной Америке средний потребитель выбрасывает от 95 до 115 кг продуктов в год.
По большей части это фрукты и овощи. Чаще всего это связано с тем, что эти продукты самые распространенные и скоропортящиеся.
Каждый может сократить эти отходы, если он знает, как правильно хранить полезные для здоровья продукты. Вот как сохранить фрукты свежими надолго:
Выбирайте свежие и свежие фрукты на рынке. Если вы не собираетесь употреблять их сразу, покупайте незрелые.
Большая ошибка - мыть фрукты сразу после покупки. Влага стимулирует образование плесени, которая ненадолго делает фрукты непригодными для употребления. Лучше всего мыть их непосредственно перед их использованием.
Если по каким-то причинам необходимо их постирать, хорошо просушить кухонным полотенцем и убрать в холодильник. Однако будьте осторожны, чтобы они не загрязняли другие продукты и не заразились коварной бактериальной инфекцией иерсиниозом.
Некоторые фрукты, такие как бананы, арбуз и авокадо, выделяют этилен. Это вызвало быструю порчу оставшихся плодов. Если вы хотите сохранить их свежими, держите их как можно дальше от них.
Чтобы продлить срок хранения цитрусовых, храните их в холодильнике. Удалите примерно за час до использования. Оставленные при комнатной температуре, они сочнее, но менее долговечны.
Яблоки, особенно если они не полностью спелые, легко хранятся на столовых фруктах до тех пор, пока они не созреют. Апельсины тоже хоть и хранятся в холодильнике, но не меняют вкуса до трех недель.
Виноград входит в число фруктов, которые необходимо хранить в холодильнике для оптимальной свежести. Перед хранением удалите виноград, который не прикреплен к плодоножке, и поместите его в полиэтиленовый пакет с дырочками.
Клубнику, чернику и малину кладем в пластиковую посуду и снова в холодильник. Здесь тоже место арбузу, но вдали от других овощей и фруктов.
Холодильники с антибактериальной защитой лучше всего подходят для хранения свежих фруктов. Они имеют специальное защитное покрытие на внутренней поверхности, а также дверные уплотнители, многократно повышающие их эксплуатационную надежность.
Рекомендуемые:
Сохраним груши на зиму
Груше требуется от 5 до 7 лет, прежде чем она начнет плодоносить, и может плодоносить до 100 лет. Груши восхитительны, если их использовать в сыром виде или в десертах, салатах и кондитерских изделиях. Фрукт богат питательными веществами, обезжирен и низкокалорийен, богат клетчаткой, витамином А, витамином С и калием.
Сохраним грибы на зиму
Вот 3 простых способа хранение грибов зимой . Для всех трех вариантов важно знать, что грибы очень хорошо чистятся, но не моются. Используя их, вы получите надежный источник витаминов группы В в холодные месяцы, а также вкусные добавки к основным блюдам, приготовление для всех видов грибных блюд.
Давайте сохраним овощи свежими надолго
Овощи - один из основных элементов здорового питания. Каждому нужно знать, как их хранить и правильно использовать. Сохранять овощи свежими довольно сложно. Каждый день часть купленных отправляется на помойку. Таким образом вы теряете и пользу для здоровья, и деньги.
Самый простой способ похудеть надолго и надолго
Когда дело доходит до похудения, поиск плана диеты, который предлагает гибкость и разнообразие продуктов питания, упрощает создание устойчивой основы для более здорового образа жизни. В целом, человек потребляет 2000 калорий в день, что составляет примерно от 225 до 325 граммов углеводов в день, после сбалансированной диеты, которая следует рекомендациям по здоровому питанию.
Как сохранить фрукты свежими надолго?
Всем известно, что лучший и самый долгий способ хранения фруктов - это сушить, замораживать или консервировать. Однако их трудно хранить в свежем виде, не подвергая термической обработке. А именно, таким образом они получаются максимально вкусными и не теряют ни одной части своих ценных веществ.
