Интересные факты о картофеле

Интересные факты о картофеле
Интересные факты о картофеле
Anonim

Первыми выращивать картофель стали перуанские индейцы. Это произошло четыре тысячи лет назад.

В месте, которое находилось на высоте более трех тысяч метров над уровнем моря, удалось вырастить более двухсот сортов картофеля.

Картофель появился в Европе в середине шестнадцатого века, но не приветствовался. Картофель нигде в Библии не упоминается, и это настораживало людей.

Считалось, что употребление картофеля вызывает туберкулез, проказу и рахит. Картофель стал популярен в Европе только в конце восемнадцатого века, после того как Мария-Антуанетта использовала цвета картофеля для украшения своего бального платья.

Король Пруссии Фридрих II Великий поступил довольно странно: крестьяне, которые не хотели выращивать картофель, рисковали отрезать себе носы или уши.

Картошка
Картошка

Во время золотой лихорадки на Аляске картофель ценился как золото, потому что он обладал высокой питательной ценностью и содержал много витамина С.

Картофель на восемьдесят процентов содержит воду. Если вы хотите запечь картофель быстрее, его нужно бланшировать в течение десяти минут в соленой воде, прежде чем ставить в горячую духовку.

Если отварить картофель, не очищая его от кожуры, это сохранит его пищевую ценность. Очистите кору перед едой, так как она содержит токсины и пестициды.

Вопреки распространенному мнению, картофель не очень калорийен. Они становятся высококалорийными из-за масла, которое используют для их приправы.

Помимо витамина С, картофель содержит калий и клетчатку. Ирландцы, которые веками были поклонниками картофеля, утверждают, что он является проверенным афродизиаком.

Рекомендуемые: