2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Первыми выращивать картофель стали перуанские индейцы. Это произошло четыре тысячи лет назад.
В месте, которое находилось на высоте более трех тысяч метров над уровнем моря, удалось вырастить более двухсот сортов картофеля.
Картофель появился в Европе в середине шестнадцатого века, но не приветствовался. Картофель нигде в Библии не упоминается, и это настораживало людей.
Считалось, что употребление картофеля вызывает туберкулез, проказу и рахит. Картофель стал популярен в Европе только в конце восемнадцатого века, после того как Мария-Антуанетта использовала цвета картофеля для украшения своего бального платья.
Король Пруссии Фридрих II Великий поступил довольно странно: крестьяне, которые не хотели выращивать картофель, рисковали отрезать себе носы или уши.
Во время золотой лихорадки на Аляске картофель ценился как золото, потому что он обладал высокой питательной ценностью и содержал много витамина С.
Картофель на восемьдесят процентов содержит воду. Если вы хотите запечь картофель быстрее, его нужно бланшировать в течение десяти минут в соленой воде, прежде чем ставить в горячую духовку.
Если отварить картофель, не очищая его от кожуры, это сохранит его пищевую ценность. Очистите кору перед едой, так как она содержит токсины и пестициды.
Вопреки распространенному мнению, картофель не очень калорийен. Они становятся высококалорийными из-за масла, которое используют для их приправы.
Помимо витамина С, картофель содержит калий и клетчатку. Ирландцы, которые веками были поклонниками картофеля, утверждают, что он является проверенным афродизиаком.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о яблоках
Все слышали крылатую фразу: «С яблоком в день доктор будет далеко от меня». Это утверждение, которое осталось в нашей памяти, совершенно верно. В яблоках содержится 200 мг. полифенолы, 30 граммов углеводов с низким гликемическим индексом, более 5 граммов клетчатки и около 80 калорий - куча полезных свойств.
Интересные факты о хлебе
Практически каждый ест хлеб каждый день - в виде бутерброда, с медом или джемом или даже в качестве десерта с жидким шоколадом. Хотя люди во всем мире ели его на протяжении тысячелетий, есть вещи, которых мы не знаем о хлебе. Ежедневно мы съедаем более 9 000 000 поддонов хлеба.
Интересные факты о французской кухне
Не случайно французская кухня, превратившая питание в настоящее искусство, известна во всем мире. Мало кто не слышал о таких фирменных блюдах, как восхитительные сыры для фондю, ароматный французский суп Dubari, курица A la Dijones и многие другие.