2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Картофель богат витаминами B3 и C. Наибольшее количество в картофеле минеральных веществ составляют железо и фосфор.
Категорически противопоказано есть картофель в сыром или полусырком виде. Это необходимо из-за содержащегося в них пирита.
Они могут вызывать тошноту, жар, рвоту, а при системном употреблении - эрозию слизистой оболочки желудка, гастрит, язвы и даже рак желудка.
Недавно исследование, проведенное учеными из Пенсильванского университета, США, показало, что картофель помогает против высокого кровяного давления.
В частности, они изучали «красный» картофель, но считают, что такой же положительный эффект может иметь и обычный картофель.
«Картофель имеет незаслуженно плохую репутацию виновника избыточного веса, и большинство людей, заботящихся о своем здоровье, исключают его из своего рациона. Но правда в том, что при приготовлении без жира картофель содержит только 110 калорий и много полезных фитохимических веществ и витаминов», - говорит Джо. Винсон из исследовательской группы.
Участникам подавали 6-8 «красных» картофелин два раза в день в течение месяца, приготовленные в неочищенном виде в микроволновой печи. Тесты, проведенные через месяц, показали среднее снижение систолического артериального давления на 3,5 процента (верхний предел) и на 4,5 процента - диастолического артериального давления (нижний предел).
Свежий картофель можно хранить в холодильнике до недели. Именно так можно хранить вареный картофель в холодильнике.
Чаще всего по истечении этого срока они меняют свой вкус. Важно помнить, что вы не должны хранить картофель и острые продукты, такие как лук, чеснок и острый перец, в одном ящике холодильника.
Рекомендуемые:
10 полезных продуктов, снижающих артериальное давление
1. Лимоны - защищают сосуды, понижают кровяное давление, обеспечивают баланс повышенного кровяного давления. Кроме того, они богаты витамином С и полезны для сердечно-сосудистой системы. Утром полстакана лимонного сока может помочь при высоком кровяном давлении;
Изюм снижает артериальное давление 3 раза в неделю
Ежегодно во всем мире производится около 750 000 тонн изюма, наиболее часто используемый сорт для их производства - белый виноград без косточек. Врачи рекомендуют есть изюм, потому что изюм содержит клетчатку, антиоксиданты, а также имеет низкий гликемический индекс - эти факторы способствуют контролю сахара в крови.
Чай из гибискуса значительно снижает артериальное давление
Согласно исследованию, представленному на ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации, употребление чая из гибискуса может значительно снизить кровяное давление у людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний почек.
Поллитра пива в день снижает артериальное давление
Независимо от сезона употреблять алкоголь нужно в умеренных количествах. Однако летом для многих людей едва ли найдется день, когда они не открывают холодное пиво и не пьют его. В холодное время года качество пива поддерживается темным пивом.
Отвар шелковицы снижает артериальное давление
Повышенное артериальное давление можно регулировать не только лекарствами, но и отварами трав - народная медицина помогает при этом состоянии. Перед тем, как принимать такое лечение, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Одной из часто используемых трав для регулирования высокого кровяного давления является кровяная герань.