2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотя большинство людей сомневается, что об этом вообще можно говорить американская кухня и если ассоциировать это только с наспех приготовленными полуфабрикатами, приготовление пищи в Соединенных Штатах - одно из самых сложных в мире.
Действительно, так называемый фаст-фуд сумел утвердиться во многих частях страны, но есть также много фирменных блюд, которые представляют собой смесь кулинарных навыков местного индийского населения и новых поселенцев. По этой причине американскую кухню можно смело назвать одной из самых разнообразных. Есть несколько интересных фактов, связанных с этим, которые стоит знать:
- Вопреки распространенному мнению, что американская кухня крайне вредна для здоровья, в Америке есть ряд ресторанов, которые предлагают широкий выбор блюд из свежих овощей и фруктов;
- Среди наиболее потребляемых американцами фруктов и овощей - картофель, кабачки, черника, сливы, авокадо и др.;
- Вообще говоря, американская кухня - это смесь кулинарных навыков и предпочтений индийского населения и кулинарных традиций британцев, французов и голландцев. Последние привозят в Новый Свет свое голландское печенье, английские пироги и французский фламбе, которые производят и по сей день;
- Мясные блюда обычно приправляют только солью и перцем, с акцентом на говядину, курицу, индейку и свинину;
- Кухня американцев из-за огромных территорий сильно различается в зависимости от того, в каком регионе вы находитесь. Например, в столице Вашингтоне упор делается на изысканные блюда из морепродуктов, тогда как в районе Великих озер предпочитают более быструю и легкую деревенскую кухню;
- Калифорния считается центром кулинарного мастерства Америки, а юго-западные штаты, возглавляемые Техасом, известны своими пряными блюдами. Отсюда знакомый термин текс-мекс - сочетание кухни Техаса и Мексики;
- Фасоль, спелая или свежая, с большим желанием употребляется во всех уголках Америки. Это касается и сочных стейков, ростбифа и всевозможных омлетов;
- Чаще всего мясные блюда подают с соусами или просто сливками;
- День Благодарения особенно торжественен для американцев, потому что тогда, как бы ни была занята семья своими личными делами, гала-ужин должен быть полностью домашним.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о французской кухне
Не случайно французская кухня, превратившая питание в настоящее искусство, известна во всем мире. Мало кто не слышал о таких фирменных блюдах, как восхитительные сыры для фондю, ароматный французский суп Dubari, курица A la Dijones и многие другие.
Интересные факты о русской кухне
Хотя многие любители русской кухни пробовали и научились готовить собственные супы, такие как тушеное мясо, традиционный русский борщ, рассолы и соленья, или такие блюда, как Боф Строганов, Зрази, пельмени, блины, растяжки и т. Д., Большинство из них вряд ли Интересно, знают ли они о русской кухне больше, чем ее рецепты.
Знаменитые бутерброды в американской кухне
Гамбургеры. Бутерброды. Почти каждый американский сериал или фильм, показывающий традиционную жизнь местных жителей, включает гамбургеры и бутерброды. Некоторые из них традиционные, другие связаны со временем и модой того времени. Однако некоторые из них типично американский и ниже мы увидим, кто они.