2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Удивите своих гостей и близких вкусным мороженым без консервантов и искусственных красителей. Вы можете приготовить это сами.
Вам понадобится один килограмм дыни, восемьсот пятьдесят граммов сахара, триста миллилитров воды. С помощью этих продуктов вы получите вкуснейшее фруктовое мороженое.
Разомните дыню вилкой или измельчите ее в блендере. Вам будет проще сначала нарезать его на мелкие кусочки, а затем размять или раздавить их.
Сварить сахарный сироп и воду. После загустения добавьте дыню, хорошо взбейте миксером и оставьте на несколько часов остыть в морозильной камере.
Когда он начнет замерзать, достаньте его, снова взбейте миксером и снова дайте ему полностью застыть в морозильной камере. Остается только подать его с соответствующей отделкой.
Если вы любите эксперименты, приготовьте мороженое с васаби. Такое мороженое можно хранить в морозилке месяц. Чтобы получить шесть порций, вам понадобится пять яичных желтков, сто граммов сахара, десять граммов васаби и 200 миллилитров жидких сливок.
Смешайте желтки с очень горячим васаби. Оба продукта должны быть комнатной температуры, иначе их очень сложно смешать. Добавьте сахар. Его добавляют на водяную баню, но вода не должна кипеть.
Через семь минут снимаем десерт с водяной бани и перемешиваем, добавляя миксером взбитые сливки. Вылейте смесь в форму и дайте ей застыть.
Чтобы мороженое с васаби не получилось таким острым, подавайте его, положив на основу из толстого печенья или кусочков бисквита.
Вот еще несколько замечательных рецептов мороженого
Рекомендуемые:
Как приготовить сметану самостоятельно
Сегодня практически в любом крупном магазине можно купить самые разные продукты, а сметана продается практически везде. Однако это один из продуктов с повышенным риском, так как при неправильном хранении он довольно быстро портится. Кроме того, к нему применяется то же самое, что и к большинству вещей, которые мы покупаем извне, а именно:
Сделайте моцареллу самостоятельно
Лучшая моцарелла делается из молока буйвола, но если его нет, можно использовать и коровье молоко. Вам понадобится вода без хлора, желательно дистиллированная, а также пепсиновые или сырные дрожжи. Один литр молока нагревается до 25 градусов.
Копченая курица вкуснее, если приготовить ее самостоятельно
Копченая курица, манящая своим вкусом и ароматом, является фаворитом многих болгар. Но не всем известно, как достигается его вкус. Процесс копчения известен с давних времен. В основном его использовали для консервирования мяса, что придавало ему специфический вкус и аромат, а также позволяло долго храниться перед употреблением.
Не выбрасывайте старый хлеб! Сделай это снова свежим
Вот как это сделать хлеб снова свежий очень легко. Никогда не выбрасывайте хлеб - из него можно приготовить панировочные сухари, домашние кубики или разогреть в духовке. Снова мягкий хлеб Все, что вам нужно сделать, это сбрызнуть хлеб водой и обернуть его фольгой, а затем поставить в духовку на 10-15 минут или до тех пор, пока он не понадобится.
Сделай жизнь слаще! Топ-7 лучших кремов для тортов
Если вы, как и мы, любители сладкого и сочного торты , то, скорее всего, неделя за неделей вы будете подмешивать дома какое-нибудь другое сладкое искушение. И если вам мало просто утолить голод на сладкое, но вы хотите совершенствоваться и каждый последующий торт, который выходит из ваших рук, становится все вкуснее и красивее, то вам понадобятся следующие 7 рецептов кремов.
