2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В месяц любви нас встречает отличная новость - шоколад не только невероятно вкусен, но и чрезвычайно полезен для организма.
Недавно авторитетные лабораторные исследования, проведенные в Америке, доказали, что шоколад - это новый суперпродукт. Это означает, что сладкое искушение обладает рядом качеств, которые делают его даже более полезным для здоровья, чем некоторые фрукты и морсы.
Эксперты из Центра Херши в США утверждают, что один грамм продукта содержит больше полезных растительных соединений и антиоксидантов, чем свежевыжатые соки.
Это произошло после того, как ученые сравнили какао-порошок - основной ингредиент шоколада - с экстрактами черники и граната, также известного как суперфрукт из-за его пользы для здоровья.
Также было показано, что специфические антиоксидантные флаванолы, чрезвычайно ценное растительное соединение, содержится в гораздо большем количестве в шоколаде, чем во фруктах.
А антиоксиданты, в свою очередь, атакуют и нейтрализуют свободные радикалы, также известные как деструктивные молекулы. Основное значение флаванолов - уменьшение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Поэтому шоколад можно смело назвать суперпродуктом.
Следует уточнить, что натуральный темный шоколад объявлен суперпродуктом, остальные разновидности какао-батончиков еще не попадают в эту категорию.
Также важно знать, что качества продукта наиболее полны только в его естественном состоянии. Если вы решите подвергнуть какао-продукт термической обработке, большая часть его воздействия на здоровье будет утрачена.
Интересен тот факт, что 3/4 мирового производства какао сейчас сосредоточено в Западной Африке. Какао производилось не менее 3000 лет в Мексике, Центральной и Южной Америке, причем самый ранний документ датируется 1100 годом до нашей эры.
Рекомендуемые:
Зерновая трава - суперпродукт и все преимущества
Triticum aestivum - латинское название озимой пшеницы. Этот пырей Он считается суперпродуктом, потому что он полезен для здоровья. Обычно его употребляют в виде свежего сока, но его также можно купить в виде порошка. На свежий сок ростков пшеницы однако он рассматривается как живая пища.
Кокос - суперпродукт
Учитывая то, что эксперты неоднократно указывали на преимущества употребления большего количества фруктов и овощей, неудивительно, что кокосы обладают некоторыми удивительными преимуществами и даже называются суперпродуктами. Тропические фрукты используются во всем мире для производства ряда продуктов.
Кукуруза - суперпродукт
Регулярное употребление кукурузы очень полезно. Достаточно получить все необходимые организму витамины. Злаки защищают сердце и тело от различных болезней. Один из них - диабет. Люди, которые едят кукурузу каждый день, получают на 22% больше клетчатки, необходимой для здорового питания.
Суперпродукт для диабетиков
Когда дело доходит до здорового питания, мы все чаще сталкиваемся с концепцией суперпродуктов. Их много, и, к счастью, это не только экзотические продукты, поступающие к нам из далеких стран (например, авокадо), но и у нас они есть «под рукой».
Смузи Матча: суперпродукт для идеального начала дня
Предлагаем вам вкусный и быстрый рецепт чего-то потрясающего. смущен чайным спичком . Это один из самых популярных чайных коктейлей, который вы найдете, и благодаря порошку матча он имеет фантастический вкус зеленого чая с оттенком банана. Не только это смущен матчем - это новый полезный и интересный способ пить чай, но также отличный способ употреблять слишком спелые бананы.