2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
По мнению некоторых, белок - очень тяжелый продукт, поэтому важно ограничить его потребление. Но так ли это и в чем правда белки?
Итак, они являются незаменимыми компонентами и являются основным строительным материалом тела. Мы часто думаем, что усталость или другие проблемы со здоровьем связаны с бери-бери или плохой погодой, хотя на самом деле источником всех проблем может быть просто белковая недостаточность.
В чем их функция?
Белки обеспечивают рост, развитие и в целом нормальные обменные процессы. Они являются основой построения клеток кожи, ногтей и волос, мышц, тканей внутренних органов, клеток крови и иммунных тел.
Основные функции белков
1. Участие в строительстве новых ячеек. - Белки коллагена и эластина предотвращают появление морщин и обезвоживание кожи. Также в сочетании с кератином делают ногти более здоровыми, а волосы более блестящими.
2. Помогает поддерживать нормальные метаболические процессы. - Большинство гормонов и ферментов, отвечающих за метаболизм, являются чистый белок или их производные с другими веществами. Вот почему, если это нарушение синтеза белка, то нарушается обмен веществ.
3. Важный элемент в транспортировке питательных веществ. между ячейками.
4. Защита организма. - Коагуляция фибриногенного белка приводит к образованию сгустка, который помогает остановить кровотечение. Кроме того, специфические защитные антитела иммунной системы (также белки) борются с вирусами, токсинами, микробами и инфекциями.
5. Белки миозин и актин играют важную роль в расслаблении и сокращении мышц.
6. Помогите регулировать pH внутренней среды организма.
Вот почему важно есть продукты, богатые белком, поскольку они являются важным элементом во многих процессах в организме.
Однако следует помнить, что каждый продукт следует употреблять в умеренных количествах, не слишком много, потому что, например, чрезмерное употребление продуктов, богатых белком, может привести к перегрузке организма, интоксикации и запорам.
Рекомендуемые:
Как предотвратить обезвоживание?
Одно из самых опасных состояний для организма - это обезвоживание - процесс, при котором организм страдает от уменьшения количества воды в нем. Состояние может быть довольно легким и незаметным на первый взгляд или чрезвычайно тяжелым и даже опасным для жизни.
Как предотвратить прогоркание масла
На этот раз мы обратимся к очень важной проблеме, с которой вы наверняка все столкнулись - прогорклость масел . Узнаем о способах порча масел , мы посмотрим, как можно притормозить окисление жиров и как распознать изменения качества масла.
Как предотвратить инсульт
Одна из причин высокой смертности - сосудистые заболевания, а одна из самых опасных - инсульт. К сожалению, это все больше затрагивает молодежь. Инсульт не имеет ничего общего с судьбой или невезением, даже если у человека есть к нему наследственная предрасположенность.
Как предотвратить порчу еды
Порча продуктов вызывается небольшими невидимыми организмами, называемыми бактериями. Бактерии повсюду, и большинство из них не причиняет нам вреда. На самом деле многие из них нам пригодятся. Что любят бактерии? В то время как живые организмы могут двигаться, бактерии довольно утомительны.
На чем это сохраняется и как это делается?
Пестик это сушеная каша из вареных фруктов. Чаще всего его готовят из чернослива. При его приготовлении не используется сахар - это полностью натуральный продукт. В прошлом пестиль часто готовили, а готовый продукт продавался очень дорого. Приготовленные таким образом плоды сохраняют свои полезные свойства.