2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Есть много натуральных продуктов, данных нам природой, с доказанным благотворным действием. Один из них - клюква.
Клюква - вечнозеленый небольшой кустарник с красными плодами. Помимо них собирают листья растения и в лечебных целях. Кустарник встречается на каменистых лугах и в хвойных лесах.
Красные плоды клюквы очень полезны для здоровья. Они богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6, витаминами, микроэлементами, минералами, дубильными веществами, флавоноидами и многим другим.
Присутствие танинов катехинового типа в растении переносится лучше, чем в других фруктах. Танины - одни из сильнейших антиоксидантов. Они в 40-60 раз эффективнее токоферола, наиболее распространенной формы витамина Е. Таким образом, активность витамина А в клюкве эффективно нейтрализует действие свободных радикалов, способствуя возникновению ряда заболеваний, в том числе рака.
Более 20 миллионов человек в Европе используют клюкву как антиоксидант. В Соединенных Штатах красные фрукты являются одними из самых потребляемых продуктов из-за их способности нейтрализовать кислородные радикалы, составляющие 9600 единиц на 100 г. Они также обладают антисептическими свойствами.
В клюкве очень высокое содержание железа в сочетании с низким гликемическим индексом.
Различные антоцианы, проантоцианидины, дубильные вещества и фитохимические вещества пеонидин и кверцетин в клюкве снижают риск рака. Это достигается путем внутреннего подавления метаболизма раковых клеток. Кроме того, было обнаружено, что они играют заметную положительную роль в болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных изменениях, связанных со старением.
Листья клюквы также используются для лечения. Их чаще всего используют при воспалениях и мочевых камнях как мочегонное и противовоспалительное средство. Танины защищают от инфекций мочевыводящих путей, потому что они защищают от бактерий.
Употребление свежей клюквы снижает уровень холестерина и регулирует уровень липидов в крови. Таким образом, он благотворно влияет на сердце и кровяное давление. Клюквенный сок содержит высокомолекулярный химический компонент, который может минимизировать риск образования зубного налета и кариеса.
Рекомендуемые:
Клюква
Клюква (Vaccinium vitis-idaea L.) - вечнозеленый кустарник с восхитительными красными съедобными плодами. Дикая клюква встречается в природе, но есть и культурные сорта. Клюква это небольшой фрукт, который растет в зонах с умеренным климатом во многих частях США и некоторых других частях мира.
Клюква лечит рак и проблемы с сердцем
Клюква может защитить организм от различных вирусов зимой. Черника содержит витамины, повышающие иммунитет в холодные месяцы, и не случайно относится к суперпродуктам. Доктора выяснили, что клюкву также можно принимать как профилактическое средство, замедляющее старение.
Семечки подсолнечника - антиоксидант
Включите в свое меню три продукта, богатые антиоксидантами, и вы получите хорошее настроение, свежую кожу, хороший цвет лица и крепкую память. Об этом советуют французские диетологи. Спелые бобы, любимые многими болгарами, являются отличным помощником для сердца.
Клюква убивает вредные жиры
Все мы задавались вопросом, почему вкусные вещи всегда так вредны, а некоторые из них даже приходится убирать из нашего меню. Вряд ли найдется человек, которому не снится, что когда он съедает кусок пиццы или шоколада, это не сказывается на его внешности.
Клюква просто необходима людям с сахарным диабетом
Вы знаете, насколько полезны листья и плоды черники? Они также очень полезны, особенно для людей с диабетом. При сахарном диабете вместо воды можно пить отвар из 3 ст. сухофрукты в 1 ст. воды, и отвар должен закипеть 15 минут. Черника - полукустарник высотой от 10 до 40 см.