2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Большинство продуктов содержат разные типы жиров, одни из которых полезны для организма, а другие - которых следует избегать. Не исключайте полностью жиры из своего рациона. Дело в том, что некоторые из них способствуют крепкому здоровью. Мы должны с умом выбирать диетические жиры и использовать их в умеренных количествах.
Есть несколько видов жиров. Тело производит собственный жир, когда есть избыток «несгоревших» калорий. Жиры, содержащиеся в продуктах животного и растительного происхождения, называются диетическими жирами. Они, наряду с белками и углеводами, являются основными источниками энергии для организма.
Жиры жизненно важны для вашего здоровья, потому что они играют важную роль во многих процессах организма. Некоторые витамины, такие как A, D, E и K, необходимо растворять в жире, чтобы выполнять свои функции.
Два типа здоровых диетических жиров - это мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.
Мононенасыщенные жиры содержатся в большом количестве продуктов и масел. Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых мононенасыщенными жирами, улучшает уровень холестерина в крови, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Также было показано, что они поддерживают уровень инсулина и контролируют уровень сахара в крови, что может быть особенно полезно, если у вас диабет типа 2. Продукты, богатые мононенасыщенными жирами, включают авокадо, оливки, различные орехи, такие как миндаль, арахис, фундук и т. Д. Оливковое масло также является примером мононенасыщенных жиров.
Полиненасыщенные жиры содержатся в основном в растительной пище и маслах. Как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жиры улучшают уровень холестерина и предотвращают диабет 2 типа. Одним из основных представителей являются жирные кислоты омега-3.
Их употребление снижает риск ишемической болезни сердца, предотвращает аритмию и нормализует симптомы повышенного артериального давления. Они содержат коагулянты, предотвращающие образование тромбозов в артериях. Омега-3 жирными кислотами богаты льняное масло, зеленые листовые овощи, морепродукты, многие виды орехов, лосось, сельдь, тунец, форель и многое другое.
Продукты, содержащие в основном моно- и полиненасыщенные жиры, обычно находятся в жидкой форме при комнатной температуре. К таким продуктам относятся оливковое масло, шафрановое масло, кукурузное масло, арахисовое масло и т. Д.
Рекомендуемые:
Продукты, богатые антиоксидантами
Продукты, богатые антиоксидантами, жизненно важны для нашего общего функционирования. Эти «волшебные» продукты не только улучшают наше здоровье, но и повышают жизненный тонус. Они самые полезные и питательные. Антиоксидант - это название группы элементов, которые защищают клетки человека от повреждений, обычно вызываемых свободными радикалами.
Продукты, богатые белком
Белок - это питательное вещество, состоящее из аминокислот, которое необходимо для правильного роста и функционирования человеческого организма. Хотя организм способен производить определенные аминокислоты, незаменимые аминокислоты должны быть получены из источников животного или растительного белка.
Продукты, богатые железом, которые нам нужны
Телу нужно железо. В конце концов, каждая клетка тела содержит железо и использует это важное питательное вещество, чтобы помочь транспортировать кислород из крови в ткани и легкие. Если уровень железа не оптимален, клетки не будут получать достаточно кислорода, и у человека может развиться анемия.
Продукты с насыщенными жирами, которых следует остерегаться
Жир являются важным питательным веществом в продуктах, наряду с белками и углеводами. Они необходимы для жизненного развития всех клеток. Участвовать в важных для иммунной системы процессах; в слиянии гормонов, регулирующих артериальное давление;
Продукты, богатые жирами, с помощью которых можно похудеть
Если вы пытаетесь похудеть, конечно, вам нужно считать калории. Но это не значит, что все продукты с высоким содержанием жира и калорийные продукты должны быть запрещены. Недавние исследования показывают, что продукты с высоким содержанием жиров и калорий, такие как орехи, авокадо и оливковое масло, помогают похудеть.
