Почему оливки полезны для здоровья

Видео: Почему оливки полезны для здоровья

Видео: Почему оливки полезны для здоровья
Видео: Оливки - польза и вред. Чем полезны оливки и маслины 2024, Сентябрь
Почему оливки полезны для здоровья
Почему оливки полезны для здоровья
Anonim

Олива - самое старое известное культурное дерево в истории человечества. Сегодня в магазинах можно найти абсолютно все виды оливковых продуктов, оливковый паштет и многое другое, созданное на оливковой основе.

Вкусные оливки содержат много витаминов группы B (главный помощник нашего мозга и нервной системы), витамин A (необходим для поддержания зрения), витамин D (для здоровья костей и зубов), витамин E (защита от вредного воздействия окружающей среды и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, преждевременное старение и злокачественные новообразования).

Но все же самое главное в оливки оливковое масло, содержание в плодах от 50 до 80%. Это уникальный продукт, очень богатый ненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для снижения уровня плохого холестерина. Компоненты этого масла защищают сердечно-сосудистую систему и используются для предотвращения атеросклероза.

Так как оливки улучшают пищеварение и возбуждают аппетит, их часто подают в качестве закуски. Полезно знать, что если человек съедает 10 оливок в день, это предотвратит развитие гастрита и язвы желудка.

Было доказано, что оливки нейтрализуют все токсичные отходы, попадающие в организм, и поэтому считаются идеальным дополнением ко всем видам алкоголя.

Оливковое масло
Оливковое масло

Благодаря содержащейся в них линолевой кислоте, оливки и оливковое масло - самая здоровая пища для новорожденных и растущих детей. Дефицит линолевой кислоты приводит к задержке развития в раннем детстве и ко многим кожным заболеваниям.

Оливковое масло первого холодного отжима ближе всего к оливкам по своим полезным качествам и на сегодняшний день имеет самое большое количество питательных веществ. Некоторые оливковые масла этого типа часто называют холодным отжимом, что позволяет предположить, что их экстрагировали без какой-либо термической обработки и не рафинировали.

Согласно исследованию, охватывающему пять европейских стран, две чайные ложки оливкового масла первого отжима в день могут привести к значительному улучшению здоровья за очень короткое время (три недели).

Многие ученые и диетологи уже рекомендуют употреблять такое количество золотой жидкости. Однако вам не нужно принимать их в качестве лекарства, если их можно добавлять в пищу для придания вкуса.

Рекомендуемые: