2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы решили отправиться в винный туризм в Италии, хорошо бы заранее узнать, какие производители и бренды являются лучшими среди итальянских вин, в зависимости от того, на какой регион вы ориентируетесь.
Северо-Западная Италия: Здесь вы увидите виноградники абсолютно повсюду, но лучшие вина Пьемонта и особенно красные, богатые ароматом вина из винных погребов Бароло и Барбареско, которые производятся из сорта Небиоло. Все их бренды производятся по современным технологиям, сохраняя многовековые традиции виноделия.
Более легкие повседневные вина, которые подходят к местной кухне, - это Барбера и Дольчетто, а настоящие фирменные блюда Пьемонта - так называемое шампанское, игристое вино из шампанского, которое пьют в особых случаях, например, при праздновании дней рождения., свадьбы и крещения.
Северо-Восточная Италия: Здесь производят большое количество повседневных вин - белых, красных и розовых. Если вы поклонник белого вина, вам лучше попробовать Bianco di Custoza (из сортов Juni Blanc, Garganega, Trebiano) перед не столь известным Soave (из Garganega, Pinot Gris, Chardonnay и Trebiano / Trebbiano di Soave (Вердиккьо))). Но не стоит полностью исключать Соаве, ведь марки Pieropan и Anselmi, которые производятся из тех же итальянских сортов винограда, совсем неплохи.
Лучшие белые вина происходят из региона Фриули, где такие виноделы, как Шиопетто, Пуйатти, Гравнер и Джерманн, производящие Пино Гри, Мерло, Каберне и Шардоне, считаются одними из лучших производителей белых и красных вин.
Центральная Италия: И здесь вы увидите виноградные лозы повсюду - от Тосканы до Эмилии-Романы. Лучшими винами будут считаться вина из региона Тоскана и, в частности, вина Брунелло ди Монтельпучано (10% Санджовезе), Кьянти Классико (Кьянти) и Вино Нобиле ди Монтепульчано (Канаджиоло). Среди наиболее распространенных сортов винограда - красный виноград Санджовезе, а среди винных сортов - белое Шардоне и красное Каберне Совиньон.
Южная Италия: Здесь традиции виноградарства и виноделия восходят к бронзовому веку, чему способствовали солнечная холмистая местность и хорошие природные условия. Например, в Апулии производится больше вина по сравнению с любым другим итальянским регионом, но сицилийские вина считаются лучшими на юге Италии.
Среди самых популярных виноделов - Корво (Пино Гри, Пино Нуар, Неро Д'Авола, Мускат), Регалеали (Неро Д'Авола и др.), Рапитала и Доннафугата (Катарато, Вионье, Шардоне и другие местные сорта). Ликерное вино Марсала, которое также производится на Сицилии, было фаворитом, например, адмирала Нельсона, который популяризировал его по всей Европе в 18 веке.
Рекомендуемые:
Самые популярные сорта белого вина
Чаще всего для описания белого вина вы слышали слова сухое, сладкое, легкое, фруктовое или освежающее. Возможно, вы захотите наполнить свою коллекцию Белые вина или вы новичок в мире вина. Ознакомьтесь со списком, который мы для вас подготовили, и вы узнаете, какие они самые популярные сорта белого вина в мире.
Самые популярные итальянские колбаски
Мы не сможем составить рейтинг самые популярные итальянские колбаски не только потому, что их разнообразие огромно, но и потому, что каждый регион Италии отличается своими местными деликатесами, приготовленными из мяса. Тем не менее, мы можем обратить ваше внимание на 3 самых известных из них, потому что, к счастью для нас и для вас, теперь их легче найти на прилавках отечественной колбасы.
Самые популярные ликерные вина
В Европе сладкие вина веками были символом удовольствия, экстравагантности, праздника и стильной роскоши. Тем не менее, в Болгарии вряд ли найдется более недооцененный сорт вина. Французские сотерны, испанские хересы, Малага и Мадейра, португальский портвейн и австрийское, немецкое или канадское ледяное вино - мировая палитра ликерных вин богата разновидностями, многие из которых обладают замечательными качествами.
Самые популярные французские вина
Французские вина могут показаться вам непонятными, ведь местные жители редко указывают на этикетке название сорта вина, из которого сделан напиток. В большинстве случаев приводится информация о местах выращивания фруктов. Многие вещи могут повлиять на вкус вина, в том числе тип почвы, на которой посажен виноград, географическое положение местности, высота виноградника, климат.
Самые популярные итальянские пиццы
Пицца, пожалуй, самое популярное итальянское блюдо, пользующееся успехом во всем мире. Одним из основных факторов, сделавших пиццу самой популярной едой для молодых и старых, является ее легкость в приготовлении и всегда отличная от других. Еще одно преимущество, которое нам так нравится, - это то, что он доступен по цене, и вам не нужно иметь состояние, чтобы насладиться итальянскими деликатесами.
