2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мы постоянно читаем, как быть здоровым, нужно употреблять те или иные продукты. Но даже самые здоровые продукты могут навредить нам, если они не свежие и не свежие.
Чтобы этого не произошло, нужно знать, как правильно выбирать и хранить продукты. И мы часто не знаем, как правильно хранить продукты.
Например, замороженный продукт теряет витамины и полезные свойства. То же самое происходит, если мы храним открытые пакеты с продуктами в холодильнике в течение нескольких дней.
Как хранить самые обычные продукты?
Хлеб и хлебобулочные изделия
Понятно, что хлеб должен быть свежим и мягким. На рынке доступны разные сорта хлеба, но лучше всего хранить их в холодильнике. В противном случае через несколько дней на хлебе начнет собираться плесень. Не оставляйте хлеб на столе даже на несколько часов, так как он быстрее сохнет.
Молоко и молочные продукты
В холодильнике следует хранить только молочные продукты. По истечении срока годности их нельзя употреблять. Иногда срок годности фасованных и неупакованных молочных продуктов может быть разным. Однако масло и сыр лучше всего расфасовывать, иначе они быстро портятся.
Яйца
Яйца необходимо покупать в магазине - на упаковке указана дата закладки. Самые свежие яйца - самые диетические. Храните яйца в холодильнике или в прохладном месте. Не рекомендуется употреблять просроченные яйца, так как можно получить очень серьезное отравление. Яйца перед приготовлением хорошо вымыть.
Мясо и мясные продукты
Если вы покупаете сырое мясо, не замораживайте его. Свежую свинину или говядину можно хранить в размороженном виде до 3–4 суток, птицу - до 2 суток. Мясные деликатесы в закрытой вакуумной упаковке - до нескольких недель. После распаковки - около 4 суток. Замороженное мясо можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев.
Фрукты и овощи
Не покупайте фрукты и овощи с темными пятнами, а также с морщинистой кожицей, так как они прослужат недолго. И их полезных свойств практически не будет. Вы легко можете отравиться тухлыми яблоками или помидорами.
Большинство фруктов и овощей могут оставаться свежими в течение 4 дней. Яблоки - до 3 недель. Салат и помидоры лучше всего хранить в специальных емкостях.
Желательно покупать овощи и фрукты в небольших количествах, чтобы они не оставались слишком долго во время их употребления. Так они не потеряют своих полезных качеств.
Рекомендуемые:
Ферментированные продукты - необходимость, если вы хотите быть здоровым
Процессы брожения известны с давних времен. Наши бабушки в полной мере осознают пользу домашних солений, полученных путем естественного брожения, домашнего йогурта и молочных продуктов. Помимо того, что они вкусные, они также очень полезны для организма, поскольку содержат живые микроорганизмы, которые служат естественным пробиотиком.
Не избегайте насыщенных жиров, если хотите оставаться здоровым
Жиры - это макроэлементы. То есть питательные вещества, которые мы потребляем в большом количестве, дают нам энергию. Каждая молекула жира состоит из одной молекулы глицерина и трех жирных кислот, которые могут быть либо насыщенные, мононенасыщенные или полиненасыщенные .
Забудьте об этих продуктах, если хотите быть здоровым
Сегодняшний рацион отличается недостатком питательных веществ по сравнению с рационом наших предков. Как так? С развитием технологий большая часть наших продуктов питания производится после какой-либо обработки. Как занятые люди, мы все больше и больше полагаемся на быстрые и замороженные блюда.
Чтобы быть здоровым! Волшебные свойства горячей воды
Согласно выводам японских ученых, стакан теплой воды, принимаемый каждое утро натощак, считается лекарством как минимум от двадцати болезней. Потребление горячей воды известно с древних времен, но его настоящие плюсы научно доказаны сравнительно недавно.
Не отказывайтесь от хлеба, если хотите быть здоровым
Многие известные и успешные диеты исключают употребление хлеба и большей части макаронных изделий из своего меню. Однако факт остается фактом: употребление хлеба полезно для здоровья человека. В этом случае важно выбрать продукт, в составе которого мы уверены - в хлебе не должно быть добавления сахара и насыщенных жиров.
