2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Родина мушмула Юго-Западная Азия. Его культивировали более трех тысячелетий в районе Каспийского моря и северного Ирана, а в Древнюю Грецию он был завезен примерно в 700 году до нашей эры.
Изначально его плоды использовали для их лечебные свойства, но не как вкусная еда. Использовались листья, кора, цветы и семена мушмулы. Мушмула стала особенно популярной во времена Римской империи и средневековья, когда ее спелые плоды начали употреблять в пищу. Считается, что на наших землях он вырос со времен фракийцев. Это растение хорошо тем, что оно может выжить даже при температуре до -36 градусов.
В ботанике известно более 40 видов мушмулы, различающихся по размеру и форме. Вкус плода кисло-сладкий, напоминает яблочное пюре. Созревают поздней осенью - с середины октября до конца декабря. Помимо употребления в свежем виде, их можно использовать для приготовления сока, джема и мармелада.
Действительно, некоторые люди избегают их из-за их непривлекательного внешнего вида, который французы даже сравнивали с экскрементами растений. И хотя они, вероятно, не выиграют конкурс красоты, мушмулы и их полезные свойства действительно того стоит.
В чем преимущества мушмулы?
Пищевая ценность этих маленьких фруктов такая же, как у яблок и груш. Они являются отличным натуральным мочегонным и слабительным средством благодаря богатому содержанию клетчатки. Они укрепляют толстую кишку и помогают пищеварению.
Еще незрелый мушмула они полны танина, который дезинфицирует кишечную флору. Тем не менее, мушмула становится самой вкусной, когда ее плоды становятся мягкими и коричневыми. Затем их внутренняя часть превращается в мягкое пюре, легко выходящее из кожуры.
Мушмула также богата пектином, что приводит к нормализации уровня холестерина. Поэтому они подходят для диабетиков. Плоды укрепляют стенки сосудов и улучшают зрение.
Также в медларах содержатся четыре типа органических кислот - яблочная, лимонная и винная. А когда у перезрелых плодов начинается брожение, появляется уксусная кислота.
Почему они называют их плодами роста?
Мушмула богата минералы, такие как железо, фосфор, натрий, кальций и калий. Он также содержит большое количество витаминов A, B и C. Благодаря всему этому, употребление большего количества этих фруктов стабилизирует уровень железа в вашем организме, необходимого для производства белка и гемоглобина.
Считается, что медлары стимулируют рост клеток, а благодаря кальцию укрепляют костную систему и зубы. Поэтому они особенно подходят для детей. Также для людей, которые восстанавливаются после переломов костей и травм конечностей.
И последнее, но не менее важное: эти осенние фрукты помогут репродуктивной системе как мужчин, так и женщин. Считается, что потребление мушмулы регулирует менструальный цикл и помогает от боли от него. Помимо всего прочего, они повышают мужскую фертильность и снижают риск развития рака простаты.
В народной медицине кора мушмулы издавна используется для лечения малярии, а также астмы и бронхита.
Если у вас кровоточат десны, их легко вылечить, приготовив отвар из листьев мушмулы: 20 листьев мушмулы отварить в полулитре кипятка. Снова поставить на плиту на 12 минут, затем процедить отвар через марлю.
При проблемах с деснами чистите зубы три раза в день по 1 минуте. Приготовленный таким образом чай тоже можно пить - по 1 глотку трижды в день.
Если у вас проблемы с кожей, смочите отваром ватный тампон или марлю и наносите его каждый день.
Рекомендуемые:
Черная малина - лечебные свойства и польза
Ты видел малина с черными фруктами ? Многие путают их с ежевикой. На самом деле внешнее сходство очень велико: крупные черные плоды с пурпурным оттенком и колючие веточки. Черная малина сочетает в себе множество полезных свойств красной малины и ежевики и превосходит их по урожайности, вкусовым качествам и, прежде всего, по пользе для здоровья.
Липовый мед - лечебные свойства и польза
Мед - один из первых натуральных продуктов, открытых и используемых человеком. Это единственный натуральный подарок, который мы получаем в полностью готовом к употреблению виде. Мед обладает сильными терапевтическими свойствами из-за действия природного антибиотика, поступающего из тела пчел, природы сахаров и присутствия в нем пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Лечебные свойства латыни
Известный и всеми любимый латинский цветок - гость из Южной и Центральной Америки. Его еще называют Бенедикт и желтая роза из-за преобладающего желтого и оранжевого цвета. Этот летний декоративный цветок из семейства покрытосеменных радует глаз постоянным цветением до первых заморозков.
Лечебные свойства тыквы
Тыква пришла к нам с давних времен, ее выращивали более 3000 лет. Древние греки использовали очищенную тыкву как сосуд для питья. На протяжении веков, когда людей лечили тем, что у них было под рукой, тыква неоднократно им помогала. С его помощью понижали температуру у тяжелобольных, лечили запоры, нервные расстройства и боли в сердце.
Лечебные свойства имбиря
В отличие от некоторых других натуральных средств, его очень легко использовать регулярно. имбирь . Имбирь содержит более двенадцати типов антиоксидантов, что делает его полезным при лечении ряда заболеваний. Эта трава содержит эфирные масла, белок, кальций, фосфор, железо, фолиевую кислоту, марганец, витамин C и витамины B3, B4 и B8.