Как приготовить идеальный веганский торт

Видео: Как приготовить идеальный веганский торт

Видео: Как приготовить идеальный веганский торт
Видео: Самый простой и МегаВкусный постный ШОКОЛАДный торт! ❤️/ влажный / без яиц и лактозы / Vegan 2024, Декабрь
Как приготовить идеальный веганский торт
Как приготовить идеальный веганский торт
Anonim

Кекс В Болгарии известная как тортилья, это разновидность испанского омлета, приготовленного из яиц и картофеля. Иногда к основным ингредиентам добавляют рубленые колбаски, острый перец, лук.

Рецептов знаменитого испанского фирменного блюда много, и продукты могут немного отличаться. Но главный ингредиент - яйца - остается.

Это то, что делает это блюдо недоступным для веганов и вегетарианцев, не употребляющих яйца. Однако у нас для всех есть хорошие новости.

На самом деле, есть способ приготовить веганский торт, не потеряв вкуса фирменного блюда. Вот рецепт знаменитого испанского омлета.

Необходимые продукты: 4 картофелины, ½ луковицы, 16 ст. мука из нута, 16 ст. теплая вода, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1/3 ч. куркума, 2 шт. красный перец, масло / оливковое масло - для приготовления

Способ приготовления: В глубокую посуду всыпаем муку и специи. Залить теплой водой и перемешать до однородности. Отложите в сторону.

Пропитайте лук и чеснок. Потушите их в небольшом количестве жира. Выньте их и обжарьте на той же сковороде картофель, который вы предварительно очистили и нарезали кружочками.

Переложить все тушеные продукты в миску с растворенной мукой из нута. Размешайте как следует. Вылейте эту смесь в смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием.

Выпекать с одной стороны до золотистого цвета, а затем перевернуть пирог или поставить в духовку, чтобы он запекался сверху. Ваш веганская тортилья готово!

Примечание: Чтобы веганский пирог получился более диетическим, вместо картофеля фри можно использовать отварной картофель.

Рекомендуемые: