2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В селе Куртово-Кунаре устраивают трехдневный фестиваль перца, помидоров, традиционных блюд и поделок. Праздник начнется 11 сентября, и гостей угостят вкусной домашней лютеницей.
Лутеницу готовят в субботу на центральной площади села. Подготовка начнется с утра, и женщины, которые возьмутся за это задание, обещают, что к обеду лютеница будет готова.
Приготовление домашней лютеницы начнется в 10 часов утра, а через 2 часа, после закипания кастрюли, ее вынесут на центральную площадь. Через час начнется дегустация всех присутствующих.
Все гости фестиваля получат толстый ломтик, чтобы попробовать домашнее фирменное блюдо. Основные продукты, которые смешивают традиционный томатный вкус, - это типичная куртовая капиа и розовый помидор.
А жюри фестиваля получит в подарок баночку лютеницы.
Во все три праздника пройдет серия соревнований. В этом году традиционно королева Лутеницы будет избрана вновь.
Также проводятся соревнования на самые большие перцы и помидоры, которые хозяева успели вырастить в своих садах этим летом.
В один из дней фестиваля они сделают кукол кукурузного шума, и это, как ожидается, станет одним из главных аттракционов трехдневного кулинарного мероприятия.
Фотографический пленэр и пленэр художников откроются 12 сентября. В 13.00 будут организованы стенды с фруктами, овощами, традиционными блюдами, предметами искусства Куртово Конаре и области.
Вечером на центральной площади будут звучать джаз, этно, рок и блюз. Будет еще много призов, песен и танцев.
Неслучайно праздник проходит в Куртово Конаре. Согласно историческим источникам, здесь впервые в Болгарии перемололи красный перец, выращивали ранние помидоры и посеяли арахис. Деревня увековечена как место, где выращивают самые вкусные ворота.
Цели всего региона - сохранить свои старые сельскохозяйственные традиции.
Рекомендуемые:
Когда еда - праздник, а праздник - Пасха
Кулинарные идеи, как встретить наступающие праздники в весеннем номере кулинарного журнала BILLA. Снова весна и снова каникулы. Дни становятся длиннее, улицы красочнее, а столики вкуснее. А стенды переполнены свежестью, готовые сделать нашу жизнь аппетитнее.
Еда из ресторана, доставка или домашняя?
Поскольку еда - это неизбежный и необходимый ритуал для всех, мы не можем не задаться вопросом, что для нас наиболее выгодно - еда с доставкой, по заказу на дом или приготовленная дома. В наше время у нас большой выбор продуктов и мест, где можно поесть.
Домашняя ферма для рассады
Самой полноценной пищей считаются ростки. Выращивая их дома, мы создаем органический продукт, безвредный для окружающей среды благодаря сохраненным пестицидам и удобрениям. Это не требует больших усилий, мы можем собрать достаточно проростков всего за несколько дней.
Вы пьете настоящую бозу? Добро пожаловать на ее праздник в Радомир завтра
Он состоится 15 октября в Радомире. Праздник Бозы . Мероприятие проводится второй год подряд, и на этот раз посетители смогут попробовать специально приготовленную по этому случаю экобозу. Под названием «С бозой, блюдом и песней» на центральной площади города откроется знаменитая мастерская мастера Али Сербеза, который считается лучшим производителем бозы в регионе.
Легкая и легкая домашняя выпечка
Ореховый пирог с целующимися буханками приготовить легко и быстро. Ингредиенты: 400 г сахарной пудры, 250 г грецких орехов, 6 яичных белков, 100 г муки, 1 ваниль, 150 г сахара, 400 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл молока, 50 г порошка какао, 50 г миллилитры масла.
