Продукты, повышающие холестерин

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Когда уровни жиров (триглицеридов) и холестерина в крови высоки, это может привести к сужению кровеносных сосудов, что, в свою очередь, может вызвать инсульт, инфаркт миокарда и многое другое. Причины высокого холестерина могут быть генетическими или связаны с нездоровым образом жизни.

Кроме того, недостаточная физическая активность также способствует высокому уровню холестерина. Не исключено, что это совокупность всех факторов.

Запрещенные продукты при повышенном холестерине

- Маргарин, сливочное масло - лучше всего придерживаться безопасного оливкового масла;

- Пироги, паштеты, пироги - все виды тортов, которые готовятся с большим количеством сливок, цельного молока, масла, к употреблению не подходят. Подчеркните фруктовые пироги, лучше есть внутреннюю часть, а часть с насыщенными жирами избегать;

- Молочные продукты с высоким содержанием жира - обратите внимание, какой процент жира указан на упаковке. Молочные продукты полезны тем, что богаты другими веществами. Поэтому достаточно сократить количество и купить с меньшей жирностью;

- Попкорн - вечер киномарафона дома с миской попкорна определенно не лучшая идея для уровня холестерина. Ограничьте количество попкорна и чипсов. Вкусная пицца тоже не лучший компаньон для здорового питания;

- Говядина, утка и свинина - это также простой и быстрый способ повысить уровень холестерина. Куриная кожица, хотя она кажется ужасно вкусной, на самом деле стоит избегать. Белое мясо птицы считается более диетическим;

- Жареные и панировочные продукты, макароны из белой муки, слоеное тесто для запрещенные продукты при высоком холестерине.

- Яйца уже давно ассоциируются с некоторыми из продуктов, вредных для высокого холестерина. Однако британские ученые доказывают, что не стоит бояться есть яиц. Жирная пища намного опаснее яиц. Причина их обвинения заключается в том, что яичные желтки содержат концентрированное количество холестерина.

Ученые уверяют, что если мы потребляем умеренное количество яиц в неделю (и именно столько, сколько вам скажет ваш врач), это не принесет нам никакого риска.

Придерживайтесь фруктов и овощей, нежирного мяса, бобовых, орехов, рыбы. Хорошо отказаться от любых полуфабрикатов и не в последнюю очередь - заняться умеренными физическими нагрузками. Не употребляйте готовые соусы, такие как кетчуп, майонез, ограничьте соки в банках, газированные напитки, алкоголь. Они также входят в продукты, повышающие холестерин.

Подходящие продукты при повышенном холестерине

Хлопья: мука грубого помола. Хлеб из непросеянной муки, черный, ржаной хлеб, проросшая пшеница, рис (желательно неочищенный), макароны из непросеянной муки. Крупы (мюсли) без сахара.

Фрукты и овощи: любые свежие, сушеные или консервированные фрукты без сахара (кроме запрещенных). Все виды свежих или холодных консервов, вареные, тушеные, жареные (кроме запрещенных), грибы.

Рыбы: любые виды свежей или замороженной рыбы (треска, сельдь, скумбрия и др.); рыбные консервы в рассоле или томатном соусе (сардины, тунец). Вареная, тушеная, жареная рыба.

Мясо: курица, индейка (без кожи), кролик, говядина, дичь, соевый белок, мясо. Очень нежирное красное мясо.

Яйца и молочные продукты: Яичные белки, обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт, творог, соевое молоко.

Толстый: крайне малые количества, предпочтительно растительные жиры (использованные сырые масла).

Сладости: Сорбеты, фруктовый салат, пудинг из манной крупы, рисовое молоко.

Напитки: Чай, кофе, низкокалорийные напитки, натуральные фруктовые и овощные соки, минеральная вода.

Соусы и специи: черный перец, горчица, перец, лимон, уксус, лавровый лист, майоран, тимьян, овощи, чеснок, соя.

См. Еще 12 самых популярных продуктов, снижающих уровень холестерина.

Высокий холестерин - фактор, который может навредить здоровью, заблокировать артерии и привести к сердечному приступу.

Хотя некоторых факторов риска можно избежать, таких как нездоровое питание, избыточный вес, курение и недостаток физической активности, другие факторы, такие как возраст, семейный анамнез, изменить нельзя.

Эксперты говорят, что крайне важно следить за уровнем холестерина и регулярно сдавать анализы, обращаться к врачу, даже если у вас нет никаких симптомов. Хотя высокое содержание холестерина может иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья и даже привести к летальному исходу, нет никаких внешних симптомов высокого холестерина, являющихся результатом высокого содержания жира в крови. Единственный способ узнать у тебя высокий холестерин? стоит сдать необходимые анализы крови.

Как распознать высокий холестерин

Как отмечают специалисты, гиперхолестеринемия или повышенный уровень холестерина протекают бессимптомно. Анализ крови - единственный способ узнать, слишком ли у вас уровень общего холестерина в сыворотке крови.

Однако когда есть слишком много холестерина в артериях и на стенках других кровеносных сосудов (атеросклероз) могут возникнуть определенные осложнения, так как жировые отложения могут снизить кровообращение:

Грудная боль - Если поражены коронарные артерии (сердца), у пациента может возникнуть боль в груди, также называемая стенокардией, или другие симптомы ишемической болезни сердца (другой термин, используемый для описания болезни).

Инфаркт миокарда - Если приток крови к одной части сердца остановлен (сердечная мышца больше не орошается кровью), то у человека может возникнуть инфаркт миокарда.

Инсульт - Подобно предыдущему сценарию, инсульт возникает у людей с гиперхолестеринемией, когда сгусток блокирует кровоток в одной части мозга.

Мягкие желтоватые поражения или образования на коже (так называемые ксантомы) могут указывать на генетическую предрасположенность к проблемам, вызванным высоким уровнем холестерина.

Многие люди с ожирением или диабетом имеют высокое содержание холестерина одновременно. Так что для облегчения состояния врач порекомендует похудение.

Вот почему так важно знать какие продукты повышают уровень холестерина. Избегайте их, чтобы оставаться здоровыми и в хорошей форме.

А если вы хотите питаться здоровее, ознакомьтесь с нашими:

- рецепты диет;

- рецепты от повышенного холестерина.