Яблочный уксус и его польза для здоровья

Оглавление:

Видео: Яблочный уксус и его польза для здоровья

Видео: Яблочный уксус и его польза для здоровья
Видео: Что будет, если пить ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС каждый день? 2024, Ноябрь
Яблочный уксус и его польза для здоровья
Яблочный уксус и его польза для здоровья
Anonim

Многие люди во всем мире предпочитают яблочный уксус из-за того, что он приносит ряд преимуществ для здоровья. Он сделан из яблочного сидра, который подвергается ферментации, в результате чего образуются пробиотики и ферменты, стимулирующие здоровье. Он содержит значительно меньше сахара и калорий, чем яблочный сок или яблочный сидр.

Он используется в различных целях, а не только в кулинарии, но и как естественное средство от различных заболеваний, а также как эффективное, полностью натуральное чистящее и дезинфицирующее средство для дома.

Вот несколько польза для здоровья, которую приносит яблочный уксус:

1. Он имеет высокое содержание уксусной кислоты с мощным биологическим действием

Яблочный уксус содержит всего около трех калорий на столовую ложку, что очень мало. Его основное действующее соединение - уксусная кислота. Он не богат витаминами или минералами, но содержит определенное количество калия. В состав качественного яблочного уксуса также входят некоторые аминокислоты и антиоксиданты, благотворно влияющие на организм.

2. Устраняет многие виды вредных бактерий

Уксус обладает способностью убивать болезнетворные микроорганизмы, в том числе некоторые бактерии. Его традиционно используют для очистки и дезинфекции ран, лечения грибка ногтей, вшей, бородавок и ушных инфекций.

преимущества яблочного уксуса
преимущества яблочного уксуса

Уксус также используется в качестве консерванта, и исследования показывают, что он предотвращает размножение бактерий в пище и ее порчу.

3. Снижает уровень сахара в крови и борется с диабетом

На сегодняшний день наиболее успешным терапевтическим применением уксуса являются пациенты с диабетом типа 2. Это заболевание характеризуется высоким уровнем сахара в крови из-за инсулинорезистентности или неспособности вырабатывать инсулин.

Однако высокий уровень сахара в крови также может быть проблемой для людей, не страдающих диабетом.

Яблочный уксус помогает для регулирования уровня инсулина и сахара в крови путем стимуляции выработки инсулина и снижения уровня сахара в крови после приема пищи.

По этим причинам уксус рекомендуется людям с диабетом, преддиабетом или тем, кто хочет снизить уровень сахара в крови по другим причинам.

4. Помогает похудеть и уменьшить жир на животе

Исследования показывают, что яблочный уксус, употребляемый с продуктами с высоким содержанием углеводов, увеличивает чувство сытости на более длительный срок. Таким образом резко снижается потребление калорий и, как следствие, теряется вес.

В другом исследовании с участием 175 человек с ожирением было обнаружено, что ежедневно потребление яблочного уксуса приводит к уменьшению жира на животе и потере веса.

свойства яблочного уксуса
свойства яблочного уксуса

5. Снижает уровень холестерина и улучшает здоровье сердца

Науке не совсем ясно об этом свойстве уксуса, поскольку на сегодняшний день большинство экспериментов было проведено на животных, где после приема яблочного уксуса наблюдается снижение общего холестерина и триглицеридов.

Однако есть несколько исследований на людях, и результаты аналогичны - суточная доза 15 мл. уксус связан с низким кровяным давлением, триглицеридами и холестерином, что должно быть предпосылкой для улучшения здоровья сердца и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

6. Может иметь защитное действие от рака

Рак - ужасное заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток, который в большом проценте случаев заканчивается летальным исходом. Тезис о том, что яблочный уксус обладает защитным действием от рака, еще не подтвержден реальными результатами экспериментов на людях.

Некоторые исследования на крысах показали, что различные виды уксуса могут убивать раковые клетки и уменьшать опухоли.

Это возможно потребление яблочного уксуса чтобы помочь предотвратить рак, но необходимо провести еще много исследований, прежде чем можно будет сделать окончательные выводы.

На данном этапе единственно определенным утверждением является то, что в умеренных количествах яблочный уксус не вредит организму человека.

Рекомендуемые: