Ароматный розмарин и его польза для здоровья

Видео: Ароматный розмарин и его польза для здоровья

Видео: Ароматный розмарин и его польза для здоровья
Видео: Розмарин лечебные свойства и противопоказания. 2024, Декабрь
Ароматный розмарин и его польза для здоровья
Ароматный розмарин и его польза для здоровья
Anonim

Розмарин - прекрасная пряность, богатая питательными веществами, антиоксидантами и незаменимыми жирными кислотами. Rosmarinus Officinalis растет на щелочных почвах и широко распространен в Средиземноморье и Малой Азии. Его великолепный сосновый и слегка пряный аромат очень подходит для приготовления различных супов, соусов, а также для придания вкуса курице или свинине, некоторым видам рыбы и другим.

В листьях этой пряности содержатся соединения, способствующие укреплению здоровья человека. Вершины Розмари чрезвычайно богаты антиоксидантами, стимулирующими иммунную систему, эфирными маслами, такими как цинеол, камфен, борнеол и другими.

Эти соединения также обладают согревающим и противовоспалительным действием, снимая приступы астмы, а также обладают противоаллергическими свойствами. Он также обладает противогрибковыми и антисептическими свойствами. Розмарин увеличивает приток крови к мозгу, что улучшает концентрацию внимания.

Трава очень богата витамином B, а также содержит высокий уровень фолиевой кислоты (производные фолиевой кислоты - витамин B9). Они важны для синтеза ДНК и ее оптимального содержания в организме беременной женщины, предотвращая дефекты нервной трубки (Spina bifida).

В Розмари Также содержится витамин А, который, как мы знаем, важен для поддержания хорошего зрения и состояния кожи. Использование таких натуральных продуктов защищает от злокачественных заболеваний легких, полости рта, груди, кожи, простаты и толстой кишки. И все это благодаря кортизолу в составе розмарина.

ягненок
ягненок

Свежие листья этой травы богаты витамином С, необходимым для защиты организма от инфекционных агентов и поддержания сильной иммунной защиты.

Все части растения являются богатым источником калия, кальция, железа, марганца и меди. Калий необходим для поддержания нормального кровяного давления, а железо является неотъемлемой частью гемоглобина в красных кровяных тельцах, который определяет кислородную емкость крови.

Рекомендуемые: