2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Банан известен как один из самых вкусных экзотических фруктов и используется в бесчисленных рецептах бананов. Помимо естественного состояния, его употребляют в термообработанном виде, в пюре и часто в сочетании с другими пищевыми продуктами.
Помимо вкусовых качеств бананы обладают еще и полезными лечебными и питательными свойствами. Плоды бананового дерева богаты крахмалом и содержат мало сахара, поэтому они известны своими насыщающими свойствами. В 100 граммах фруктов содержится 89 килокалорий, 75 процентов воды, 0,33 процента жира, 22,84 процента углеводов, 2,6 процента клетчатки и 1 процент белка. Ценность этих питательных веществ варьируется в зависимости от степени созревания плода.
Содержание витамины в бананах представлен в основном группами B - B1, B2 и B6, которые очищают организм от шлаков и укрепляют волосы, ногти и кожу. Другие витамины в бананах - это PP, C, E и A.
Калий, фосфор, магний и натрий являются представителями минералов, содержащихся во фруктах, но есть также определенные количества железа и цинка, которые помогают антианемическое действие банана.
Активные амины, такие как серотонин и дофамин, благотворно влияют на мозг и психическое здоровье.
Польза бананов разнонаправленные
- Они расслабляют нервную систему. Триптофан и магний вместе с витамином B6 стимулируют выработку серотонина, который поддерживает настроение и заботится о хорошем сне, что делает банан естественным антидепрессантом;
- Снижает высокое кровяное давление - содержание калия в высоких дозах делает плод очень хорошим средством регулирования кровяного давления и снижает риск инсультов и сердечных приступов;
- Повышает познавательные способности. Исследование среди студентов показало, что употребление бананов увеличивает познавательные способности студентов;
- Витамины B6 и B12 вместе с калием и магнием помогают восполнить недостаток никотина у курильщиков, которые пытаются бросить курить;
- Банан очень полезен для активных спортсменов из-за содержания в нем дофамина, серотонина и тиамина, которые дают стимул и силу для физических усилий;
- Благодаря содержанию простых сахаров, углеводов фрукт подходит для диет для похудения из-за своей насыщающей способности.
Банан существует также наружное применение в косметике и фармакологии в препаратах против укусов комаров, для ухода за кожей, волосами и ногтями, даже в повседневной жизни, как заменитель крема для обуви. Польза банановой кожуры известна.
Но совершенно очевидно, что мы всегда предпочтем приготовить пушистый банановый торт или банановый крем.
Рекомендуемые:
Галловая кислота - свойства, источники и польза
Галловая кислота представляет собой разновидность органической кислоты и широко распространена в природе. Это продукт, полученный путем щелочного или кислотного гидролиза дубильных веществ растений, орехов или грибов, богатых этими соединениями.
Черная малина - лечебные свойства и польза
Ты видел малина с черными фруктами ? Многие путают их с ежевикой. На самом деле внешнее сходство очень велико: крупные черные плоды с пурпурным оттенком и колючие веточки. Черная малина сочетает в себе множество полезных свойств красной малины и ежевики и превосходит их по урожайности, вкусовым качествам и, прежде всего, по пользе для здоровья.
За целебные и полезные свойства бананов
Вы помните то время, когда под Новый год мы выстраивались в длинную-длинную очередь на бананы ? А в какой семье были заложены определенные килограммы тропических фруктов? Это время давно прошло, и теперь бананы доступны каждому. Но это не главное их преимущество.
Пищевая ценность и польза бананов
Бананы - сладкие фрукты, которые предпочитают многие люди. Они содержат много витаминов, являются богатым источником кальция, фосфора, железа и натрия, но больше всего калия. Калий необходим для мышц, сердца, мозга, костей и печени. Помогает быстро вывести из организма лишнюю жидкость.
Полезные свойства бананов - что нам нужно знать
Бананы являются одними из самых распространенных и потребляемых тропических фруктов в мире. Это сытная и здоровая пища, которая дает нам прекрасные питательные вещества, витамины и минералы и дает нам большую дозу энергии. Бананы содержат мало калорий, жира, натрия и холестерина, что делает их подходящими для любого приема пищи.
