2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каникулы являются одним из тех случаев, когда у нас есть возможность провести время в напряженной повседневной жизни с семьей и друзьями.
А полный праздничный стол - это место, где молодые и старые собираются вокруг вкусных рождественских блюд. Мы представим вам несколько предложения по праздничным блюдам с которым вы можете встречать своих гостей. Традиционно начинаем с салата.
Праздничный салат
Это предложение праздничного салата на самом деле является известным многим из нас французским салатом.
Необходимые продукты: Картофель - 1 кг, яйца - 4 шт., Чеснок - 3 зубчика, сливочное масло, майонез - 1 упаковка, сливочный сыр - 2 пакетика, черный перец
Способ приготовления:
Картофель очистить и отварить. Когда они будут готовы, слейте воду и разомните, пока они теплые. Добавьте масло. Варим яйца. В миску положить немного картофеля, предварительно перемешанный майонез, сливочный сыр, толченый чеснок и черный перец. Половину яиц натереть на терке. Затем оставшуюся картошку снова из молочной смеси натереть на терке и оставшиеся яйца. Оставляем в холодильнике, чтобы наш праздничный картофельный салат застыл.
Праздничная рождественская закуска
Великолепный идея праздничной закуски это рулет из шпината. Рецепт, положенный на ваш праздничный стол, выглядит красиво и торжественно, конечно, очень вкусно.
Необходимые продукты: Шпинат - 200 г, яйца - 2 шт., Йогурт - 1 ч. Л., Пищевая сода - 1 ч. Л., Чеснок - 2 зубчика, мука, укроп
Для начинки: Сливочный сыр - 2 пакета, Чеснок - 2 зубчика, Черный перец, Майонез - 1/2 пакета, Ветчина ломтик
Способ приготовления:
Смешайте все продукты (кроме начинки), у вас должна получиться каша. Выложите на противень бумагу для выпечки и смажьте ее маслом. Вылейте смесь и запекайте до готовности. Оставить остывать. Намазать смесью сливочного сыра, майонеза, черного перца и измельченного чеснока. Положить несколько ломтиков ветчины и закатать, поставить в холодильник для застывания.
Праздничное основное блюдо
Классика в жанре, актуальная всегда и на любой вкус - свиные отбивные с грибами и вином в запеканке.
Необходимые продукты: Стейки - 1 кг, Грибы - 200 г, маринованные, Лук - 1 шт., Чеснок - 4 зубчика, Морковь - 2 шт., Красное вино - 1 ч. Л., Чабер, Черный перец
Способ приготовления:
Приправьте стейки смешанным острым и черным перцем, закройте их на сковороде с обеих сторон. На том же жире обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, морковь и грибы. Начинаем выкладывать в запеканку ряд стейков, ряд овощей и так до тех пор, пока не закончатся продукты. Влейте вино и запекайте около 1:30 минут. В миске взбить немного муки с водой и вылить в запеканку. Возвращаем в выключенную духовку.
Праздничный десерт
Этот яблочный пирог и экономичен, и ужасно вкусен, и неповторимо хорошо смотрится, если правильно подать его на рождественский или новогодний стол.
Необходимые продукты: Яблоки - 3 шт. тертый, сахар - 250 г, мука - 300 г, яйца - 3 шт., масло - 180 г, грецкие орехи - 150 г молотые, разрыхлитель - 1 пакетик, корица, сахарная пудра
Способ приготовления:
Все продукты взвешиваются в посуде и хорошо перемешиваются. Выложите смесь в смазанную маслом сковороду и запекайте до готовности. Как только пирог остынет, нарежьте его кусочками и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте праздничный торт, положив кусок на тарелку, полив ванильным соусом или украсив шариком мороженого. Как вариант - полить немного шоколадного соуса и сделать украшение из мяты.
Рекомендуемые:
Сбор за праздничным столом сплачивает семью
Для того, чтобы выжить в потоке жизни, каждому человеку нужен своего рода Ноев ковчег, который проведет его через штормы и водовороты повседневной жизни. Нет более безопасного убежища, чем семья. Наши близкие - это броня, которая защищает нас от невзгод и трудностей на нашем пути.
На все случаи жизни: русские соусы к рыбным блюдам
Независимо от того, готовят ли российские повара треску, окуня, сома, осетра, щуку или леща, жарят ли они, жарят или готовят на пару, они обычно подается с рыбой и специально подготовленный рыбный соус . Оно может быть как холодным, так и теплым, но важно знать, как правильно сочетать его ингредиенты, чтобы он хорошо сочетался с рыбным блюдом.
Эстрагон идеален к рыбным блюдам
Эстрагон - это пряность с очень сильным ароматом, поэтому ее можно экономно использовать в блюдах. Если вы добавите его больше, вы рискуете не почувствовать остальные специи, которые добавили в блюдо. Фактически, эстрагон подходит для ароматизации различных видов овощей и мяса.
Холодные соусы к овощным и рыбным блюдам
В летние дни поданные овощные или рыбные блюда можно разнообразить специальными холодными соусами. Попробуйте приготовить сырный соус, холодный рыбный соус из морепродуктов и острый луковый соус. Сырный соус Продукты на 3-4 порции:
Русские соусы к мясным блюдам
Хотя особенности русской кухни ассоциируются с православием и частыми и продолжительными постами, здесь много местных русские рецепты которые известны во всем мире. Приготовление аппетитных блюд из свинины, говядины и телятины веками вдохновляло русских поваров, сумевших создать настоящие шедевры.
