2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Народы Восточной Азии отмечают приход весны особым праздником. В прошлом землевладельцы отмечали это событие, предлагая подарки в виде жертв богам и молились о лучшем году.
В Китае в этот день они заполняют свои столы овощами, многие из которых - редис, весенние блины и рулеты. Как и эти рулеты, это тонкий блин, обернутый овощами и свининой. Традиция в Китае в этот день гласит, что больше есть - значит иметь больше энергии и здоровье.
По словам китайского врача Сунь Симиао, весной следует употреблять больше сладких продуктов, чем кислых, потому что это способствует более здоровому пищеварению. Согласно новым исследованиям, весна - время, когда в организме появляются гастриты и расстройства желудка.
Весной в Китае излюбленными продуктами питания являются финики и сладкий картофель, которые укрепляют иммунную систему человека и защищают нас от болезней желудка. Готовить китайские финики, сладкий картофель, пшено и рис легко, быстро и очень полезно для здоровья.
Другими слегка сладкими продуктами, подходящими для употребления весной, являются рис, сорго, различные виды бобов, шпинат, капуста, морковь, картофель, сладкий картофель, кабачки, грибы и орехи.
Китайская мудрость и традиции выступают против употребления в этом сезоне продуктов, обладающих охлаждающим эффектом, например, огурцов.
Имбирь, лук, лук-порей обладают согревающим действием и, по мнению китайцев, подходят для употребления в это время года.
На юге Китая весна очень ветреная и засушливая. Для снятия сухости в горле и поддержания гидратации тела подходят мед, груши, бананы, сахарный тростник и белая редька.
Наряду с кислыми продуктами, такими как сливы, которых рекомендуется избегать весной, есть жирные жареные продукты, которые могут отрицательно повлиять на организм, особенно у людей с хроническими заболеваниями печени.
Весенний рецепт:
1. Сок редиса и мед
Очистите 500 граммов белой редьки, сделайте из них сок и добавьте к нему 20 граммов меда.
2. Тушеные с сахаром луковицы лилий
Вымойте 50 граммов луковиц лилий и смешайте их с 50 граммами меда, затем тушите смесь в течение часа.
3. Варенье из груш
Хорошо вымыть 500 грамм груш, нарезать их и отделить от плодов только мякоть. Груши отварить и добавить 250 г меда, затем полностью добавить смесь и употребить после охлаждения.
4. Сахарный тростник с рисом
Извлеките сок из 500 граммов сахарного тростника. Смешайте 60 граммов риса с 60 миллилитрами сока, затем дайте смеси закипеть на плите.
5. Луковицы лилий и семена лотоса с рисом
Необходимые продукты - 30 граммов луковиц лилий, столько же семян лотоса, твердый сахар и 100 граммов риса. Сварите лук, семена и рис вместе, затем добавьте сахар.
Рекомендуемые:
Здоровое питание для детей от 7 до 12 лет
В любом возрасте ребенка необходимо правильно кормить. Это зависит от того, как в дальнейшем будет развиваться его растущий организм. Детям нужна пища для роста и развития. Правильное питание - это диета, обеспечивающая энергию и питательные вещества, рост, поддержание и укрепление тканей тела.
Здоровое питание для подростков
Если у вас дома есть подростки или вы сами являетесь подростком, очень важно знать, какая диета подходит для этого возраста. Подросткам еще есть что расти, и им нужно получать много питательных веществ, чтобы иметь силы для школы, танцев, футбола, встреч с друзьями и всего того, что является частью их жизни.
Здоровое питание осенью
Осень - это переходный период между летом и зимой, поэтому в начале этого сезона употребляются овощи и фрукты, которых много на рынке, чтобы дополнить белковый состав блюд, включают рыбу, мясо, молоко, яйца. Кормление осенью в него должно входить много фруктов, потому что он богат такими - груши, дыни, виноград, яблоки, сливы и т.
Здоровое питание для мужчин
Еда - это больше, чем топливо. Диета помогает бороться с болезнями, придает силы и даже омолаживает. То, как человек ест на протяжении всей своей жизни, может помочь предсказать, насколько хорошо (или нет) он постареет. Здесь, однако, важно отметить, что люди имеют разные ежедневные потребности в питании, чем женщины.
Здоровое питание во время пасхального поста
Здоровое питание во время Пасхального поста - очень важный вопрос, ведь Великий пост приходится на очень тяжелое для организма время - переход от зимы к весне, когда все жизненные процессы налаживаются. Чтобы не навредить организму и голодание для улучшения здоровья, необходимо обратить внимание на питание в этот период.
