Перловая крупа: неожиданный источник коллагена

Оглавление:

Видео: Перловая крупа: неожиданный источник коллагена

Видео: Перловая крупа: неожиданный источник коллагена
Видео: Перловка - Богатейший источник коллагена 2024, Декабрь
Перловая крупа: неожиданный источник коллагена
Перловая крупа: неожиданный источник коллагена
Anonim

Обычная крупа способна восполнить недостаток коллагена в женском организме и омолодить его на несколько лет. Ваша кожа, волосы и ногти будут здоровыми и молодыми!

Ешьте это бесценное блюдо хотя бы раз в неделю и вы будете довольны результатом! Перловая крупа - Это название дано из-за сходства с речным жемчугом.

Зря много хозяев ушло перловая крупа в фоновом режиме, потому что он содержит большое количество питательных веществ, необходимых организму для правильного функционирования.

Вареный ячмень еще называют бьюти-кашей, ведь только в этой культуре содержится огромное количество лизина - аминокислоты, которая активно участвует в синтезе коллаген. Всем известно, что он помогает поддерживать эластичность кожи, предотвращая образование морщин. Еще одна причина включения ячменной каши в рацион всех женщин - большое количество витаминов B, A, PP и E.

Регулярное потребление перловая крупа помогает не только сохранить красоту кожи, но и похудеть. Питательный, но низкокалорийный продукт, богатый клетчаткой, необходим для нормальной перистальтики кишечника.

Как приготовить перловую крупу:

польза перловой крупы
польза перловой крупы

Тщательно вымыть перловая крупа. Для этого перловку высыпаем в глубокую посуду, заливаем водой и перемешиваем, втирая зерна друг в друга. Слейте загрязненную воду и залейте чистой, повторите процедуру.

Промойте фасоль, пока вода не станет прозрачной. Перед приготовлением необходимо 1 стакан крупы замочить в холодной воде не менее 4 часов. Варить ячмень рекомендуется в широкой кастрюле, так как при варке зерна увеличиваются до 5 раз.

Первый рецепт:

1 стакан перловой крупы

5 стаканов воды

30 г сливочного масла

солить по вкусу

Подготовленный ячмень залить холодной водой и довести до кипения. Варите на медленном огне 45 минут, затем слейте воду и добавьте масло и соль по вкусу, перемешайте и дайте постоять 10 минут перед едой.

перловая крупа
перловая крупа

Второй рецепт:

1 стакан перловой крупы

1 литр воды

2 литра свежего молока

Залейте ячмень водой и оставьте на 1 ночь. Вымыть и залить молоком, довести до кипения. Закройте блюдо крышкой и варите на водяной бане 3 часа.

За это время каша приобретет приятный бежевый цвет и по вкусу станет топленым молоком. При варке ее не размешивают, практически каша готовится сама.

Рекомендуемые: