Самые полезные суперсемена, дающие нам белок

Самые полезные суперсемена, дающие нам белок
Самые полезные суперсемена, дающие нам белок
Anonim

В последнее время все чаще говорят о различных семенах, таких как амарант, киноа и чиа, о которых мало кто не слышал. В то же время некоторые из этих семян содержат больше омега-3 жирных кислот, чем лосось, и гораздо больше белка, чем мясо. Вот почему здесь мы расскажем вам, какие из суперсемей являются настоящими фаворитами и почему их нужно употреблять:

- Наверное, самой знакомой будет так называемая гречка, которая сегодня реально продается в магазинах под названием гречка. Он очень богат белком, клетчаткой, магнием, кальцием, йодом, цинком, железом, лимонной и яблочной кислотой и многими другими. и т.п. В то же время он не содержит глютена и с низким содержанием жиров и сахаров, что делает его идеальным питанием для людей с аллергией на глютен, а также для тех, кто хочет сохранить элегантную фигуру. И это чрезвычайно полезно. А из-за высокого содержания белка это подходящая пища для вегетарианцев и тех, кто регулярно постится;

Гречневая крупа
Гречневая крупа

- Известно, что квиноа содержит 8 незаменимых аминокислот. Он очень богат кальцием, железом, фосфором и лизином и в то же время содержит мало углеводов. Это делает его идеальным питанием для людей, сидящих на диете, которые хотят сохранить хорошее здоровье. Он подходит для приготовления многих блюд, а также содержит во много раз больше железа, чем шпинат, и гораздо больше витамина С, чем клюква, которая, как известно, чрезвычайно полезна;

- Чиа, который встречается как чиа, также относится к суперсеменам. Он содержит примерно в 8 раз больше омега-3 жирных кислот, чем лосось, регулярное употребление которого эксперты рекомендуют именно потому, что он богат омега-3 жирными кислотами. В этом случае можно делать собственные выводы. И не следует забывать, что он богат ценными белками, которые способствуют нашему хорошему здоровью;

Семена чиа
Семена чиа

- И наконец, что не менее важно, стоит упомянуть амарант, который выращивают высоко в Андах. Он имеет очень высокую пищевую ценность и не содержит глютена. С другой стороны, с точки зрения содержания белка он оценивается примерно в 70 баллов из 100, что делает его отличным заменителем мяса.

Рекомендуемые: