2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Подготовка говяжьи почки он уже не так популярен, как был во времена наших бабушек, но это хороший способ разнообразить наше меню. Продать говяжьи почки в магазинах будет сложно, но если у вас есть знакомые, которые держат животных в деревнях, вы сможете получить желаемую сумму.
В приготовлении говядины нет философии, но важно знать, что ее, как и любое другое мясо, нужно хорошо мыть, и если вы собираетесь их жарить, вы также можете их сушить, чтобы они не брызгали во время еды. много жира. Вот 2 блюда, которые можно приготовить из говяжьих почек.
Каварма из говяжьих почек
Необходимые продукты: 4 шт. говяжьи почки, 3 зубчика чеснока, 3 ст. мука, 4 ст. масло, 1 ч. красный перец, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Почки хорошо промыть и положить вместе с зубчиками чеснока в кипящую подсоленную воду. Убавить огонь и варить до мягкости. Их достают и укладывают в блюдо, в котором они будут подавать.
Отдельно приготовить соус из обжаренной муки и красного перца в жире, который разбавить бульоном, в котором кипят почки, и оставить кипеть около 10 минут. Когда он будет готов, посолить, поперчить и залить. y на нарезанных почках.
Тушеное мясо из говяжьих почек
Необходимые продукты: 500 г говяжьи почки, 6 ст. масла, 4 луковицы, 1 ст. муки, 1 ст. л. томатного соуса, 4 томата, 1 ч. л. белое вино, 6 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Почки промывают, сушат, солят и тушат в жире, в которое добавлено немного воды. Как только они начнут жариться, вынуть и в том же жире положить нарезанный лук с мукой и красным перцем, стараясь не поджечь.
Добавьте томатный соус и очищенные и нарезанные кубиками помидоры. Все хорошо перемешать и добавить немного воды и вина, чтобы немного разбавить соус. Кладем измельченные почки, дольки чеснока, лавровый лист, перец горошком и приправляем блюдо солью. Дать покипеть, пока продукты полностью не приготовятся.
Рекомендуемые:
Любители чая рискуют получить проблемы с почками
Как это ни странно звучит, чай может навредить. Недавно американские врачи сообщили о странном и нетипичном клиническом случае. Мужчина страдает почечной недостаточностью из-за того, что употребляет слишком много чая. 56-летний мужчина пожаловался на усталость и резкие мышечные боли.
Действительно ли мы набираем вес, когда бросаем курить?
Курение это обычное явление среди людей сегодня. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 5,6 миллиона человек ежегодно умирают преждевременно от болезней, связанных с табаком. Многие их боятся бросить курить из-за ряда факторов, самый большой из которых набирает вес .
Яблоки также помогают при проблемах с почками
Яблоки, пожалуй, самый популярный растительный продукт, включаемый в диеты для похудания. Все-таки полезный фрукт обладает целым рядом целебных свойств. Одно из самых ярких его качеств - помощь людям с проблемами почек и мочевыделительной системы.
С помощью этих тонкостей приготовьте идеальный гриль
Хотя жарить на гриле кажется несложным, здесь есть свои нюансы. Самый важный шаг в приготовлении гриля - это правильно разжечь древесный уголь. Важно использовать растопку, газетную бумагу, шишки, тонкие ветки деревьев. После розжига ингредиентов осторожно и постепенно добавляйте древесный уголь.
Подчеркните абрикосы при проблемах с почками
Было доказано, что регулярное употребление свежих абрикосов хорошо помогает при ряде заболеваний почек. Благодаря своему составу сочные плоды обладают способностью улучшать состояние и функции печени и желчи. Это связано с высоким содержанием щелочных элементов, которые являются эффективным средством против ревматизма и подагры.