Макколи, жидкое золото Кореи

Видео: Макколи, жидкое золото Кореи

Видео: Макколи, жидкое золото Кореи
Видео: Рисовое вино Макколи или по нашему КАмди не Картошка ! Самый Полезный и Бодрящий напиток! Makgeolli 2024, Сентябрь
Макколи, жидкое золото Кореи
Макколи, жидкое золото Кореи
Anonim

Если вас интересует корейская кухня и культура, вам обязательно стоит ее попробовать. Макколи. Это напиток с интересным вкусом и богатой историей.

Напиток готовится из белого рисового вина. Макколи считается старейшим напитком в Корее. Он восходит к 10 веку, когда правила династия Корио.

В течение многих лет корейцы ассоциировали Макколи с пожилыми людьми или жителями сельскохозяйственных районов. Впоследствии, однако, он завоевал внимание элиты благодаря своей пользе для здоровья.

Что отличает McCauley от других спиртов? Для начала, напиток готовят из ферментированного риса, пшеницы и воды. Он содержит молочную кислоту и некоторые полезные бактерии, содержащиеся в йогурте.

Это означает, что он помогает пищеварению. McCauley также содержит клетчатку, витамины и содержание алкоголя от 6 до 8%. Для сравнения, в вине содержание алкоголя от 10 до 20%.

Низкое содержание алкоголя в McCauley, наряду с его пользой для здоровья, делает его отличным напитком.

Макколи также имеет немного острый вкус, что делает его хорошим дополнением к корейским блюдам. Подавать желательно после остывания. Перед употреблением перемешайте, потому что часто часть напитка оседает на дно.

Рекомендуемые: