Польза эйнкорна для детей

Оглавление:

Польза эйнкорна для детей
Польза эйнкорна для детей
Anonim

В последние годы Einkorn набирает все большую популярность, хотя для многих эта культура до сих пор неизвестна. Это древняя культура, которая существовала миллионы лет и целенаправленно культивировалась примерно 10 000 лет назад и осталась неизменной по сей день.

В отличие от своего гораздо более распространенного эквивалента на рынке - пшеницы, еинкорн не подвергается химической обработке и является натуральным продуктом питания.

Ребенок, особенно в первые несколько лет жизни, имеют чувствительную пищеварительную систему, которая довольно часто требует особого ухода. Правильный выбор еды имеет огромное влияние как на развитие ребенка, так и на его будущие привычки. вот почему Einkorn широко рекомендуется при проблемах с питанием, а также для профилактики.

Айнкорн - подходящая пища для детей - от электросети после 6-го месяца. Его можно предлагать малышу в виде каши или в сочетании с другими крупами, то же с фруктами.

Польза эйнкорна для детей многочисленны, и вот некоторые из них:

1. Эйнкорн помогает при запоре

Пишется
Пишется

Высокое содержание клетчатки в еринкорне (9%) помогает улучшить перистальтику кишечника и облегчить пищеварение. Кроме того, он помогает выводить токсины и, таким образом, помогает поддерживать лучшее здоровье. Клетчатка является неотъемлемой частью повседневной жизни детей, а потребление натуральной пищи делает их еще более незаменимыми.

2. Айнкорн - источник витаминов и минералов

Эта культура содержит витамины группы В, калий, железо, цинк, магний и другие. Цинк - это минерал, который сохраняет кожу здоровой и в хорошем состоянии. Магний необходим для мышечной силы и выносливости, что необходимо детям при нормальном развитии. Суточная потребность ребенка в магнии колеблется от 40 до 410 мг в зависимости от возраста, а в цинке - от 3 до 10 мг. Их можно получить почти полностью, добавив порция еинкорна в ежедневном меню (содержит 85 мг магния и 2,4 мг цинка).

3. Айнкорн содержит меньше глютена

Кроме того, глютен, содержащийся в еринорне, относится к другому типу и не препятствует пищеварению до такой степени. Потому что много дети из-за чрезмерного потребления глютена может развиться непереносимость глютена, низкое содержание в этом растении делает его идеальным заменителем стандартной пасты.

4. Айнкорн приятен на вкус

Детские маффины из эйнкорна
Детские маффины из эйнкорна

Фото: Джоанна

Айнкорн имеет сладкий вкус, удобен в употреблении и для приготовления различных десертов. Поскольку дети любят десерты, рекомендуется использовать муку из якорня для блинов, тортов, кексов и т. Д. Это позволит объединить в себе преимущества продукта - как вкусные, так и полезные для самых маленьких!

Это полезное растение было забыто с годами, но интерес к нему продолжает расти, и мы можем надеяться, что все больше и больше людей начнут предпочесть его как действительно здоровый вариант.

Рекомендуемые: