2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В последние годы Einkorn набирает все большую популярность, хотя для многих эта культура до сих пор неизвестна. Это древняя культура, которая существовала миллионы лет и целенаправленно культивировалась примерно 10 000 лет назад и осталась неизменной по сей день.
В отличие от своего гораздо более распространенного эквивалента на рынке - пшеницы, еинкорн не подвергается химической обработке и является натуральным продуктом питания.
Ребенок, особенно в первые несколько лет жизни, имеют чувствительную пищеварительную систему, которая довольно часто требует особого ухода. Правильный выбор еды имеет огромное влияние как на развитие ребенка, так и на его будущие привычки. вот почему Einkorn широко рекомендуется при проблемах с питанием, а также для профилактики.
Айнкорн - подходящая пища для детей - от электросети после 6-го месяца. Его можно предлагать малышу в виде каши или в сочетании с другими крупами, то же с фруктами.
Польза эйнкорна для детей многочисленны, и вот некоторые из них:
1. Эйнкорн помогает при запоре
Высокое содержание клетчатки в еринкорне (9%) помогает улучшить перистальтику кишечника и облегчить пищеварение. Кроме того, он помогает выводить токсины и, таким образом, помогает поддерживать лучшее здоровье. Клетчатка является неотъемлемой частью повседневной жизни детей, а потребление натуральной пищи делает их еще более незаменимыми.
2. Айнкорн - источник витаминов и минералов
Эта культура содержит витамины группы В, калий, железо, цинк, магний и другие. Цинк - это минерал, который сохраняет кожу здоровой и в хорошем состоянии. Магний необходим для мышечной силы и выносливости, что необходимо детям при нормальном развитии. Суточная потребность ребенка в магнии колеблется от 40 до 410 мг в зависимости от возраста, а в цинке - от 3 до 10 мг. Их можно получить почти полностью, добавив порция еинкорна в ежедневном меню (содержит 85 мг магния и 2,4 мг цинка).
3. Айнкорн содержит меньше глютена
Кроме того, глютен, содержащийся в еринорне, относится к другому типу и не препятствует пищеварению до такой степени. Потому что много дети из-за чрезмерного потребления глютена может развиться непереносимость глютена, низкое содержание в этом растении делает его идеальным заменителем стандартной пасты.
4. Айнкорн приятен на вкус
Фото: Джоанна
Айнкорн имеет сладкий вкус, удобен в употреблении и для приготовления различных десертов. Поскольку дети любят десерты, рекомендуется использовать муку из якорня для блинов, тортов, кексов и т. Д. Это позволит объединить в себе преимущества продукта - как вкусные, так и полезные для самых маленьких!
Это полезное растение было забыто с годами, но интерес к нему продолжает расти, и мы можем надеяться, что все больше и больше людей начнут предпочесть его как действительно здоровый вариант.
Рекомендуемые:
Польза эйнкорна для здоровья
Айнкорн - один из самых древних продуктов питания в мире. Это сорт пшеницы, который веками кормил многие народы. Об этом забыли из-за плохих урожаев, вызванных медленным процессом обработки. Эйнкорн растет на наших землях и храним традиции древних.
Три красителя для еды и напитков опасны для детей
«Три наиболее широко используемых красителя для продуктов питания и напитков опасны для здоровья детей», - сказал доцент Георгий Милошев, руководитель лаборатории молекулярной генетики Болгарской академии наук. Проблема в том, что эти красители были признаны безопасными европейскими органами здравоохранения и широко используются производителями.
Руководство по питанию для детей: здоровое питание для детей
Индекс питания для детей Питательные вещества, необходимые для ребенка, такие же, как и для взрослых, разница только в количестве. В годы роста у детей повышается аппетит. Им нужно много энергии, потому что они вовлечены во многие физические нагрузки.
Польза эйнкорна для мужчин
Эйнкорн - злак , который очень популярен в нашей стране благодаря своим полезным качествам, а также прекрасным вкусовым качествам. Внешне он напоминает пшеницу, большая часть питательных веществ содержится в верхней оболочке зерна. Айнкорн не теряет своих полезных свойств даже при термической обработке.
Польза эйнкорна для женщин
Сегодня Einkorn набирает все большую популярность не только из-за вкуса, но и из-за большого польза для тела . Злаки обладают множеством полезных свойств и активно используются в лечебном и диетическом питании, так как помогают при лечении и профилактике многих состояний и заболеваний, но при этом ускоряют обмен веществ.