Основные советы по уходу за деревянной посудой

Оглавление:

Видео: Основные советы по уходу за деревянной посудой

Видео: Основные советы по уходу за деревянной посудой
Видео: ПРОПИТКА МАСЛОМ ДЕРЕВЯННЫХ ИНСТРУМЕНТОВ И АКСЕССУАРОВ КУХНИ РЕЦЕПТЫ СЮФ 2024, Сентябрь
Основные советы по уходу за деревянной посудой
Основные советы по уходу за деревянной посудой
Anonim

Главный инструмент на нашей кухне - деревянная ложка (лопатка).

Дерево - пористый материал и поэтому может стать гнездом для развития микроорганизмов, поэтому вам нужно знать, как чистить и как ухаживать за деревянными помощниками на кухне.

На большинстве современных кухонь есть деревянная кухонная ложка, и независимо от конструкции и материала, из которого она сделана, регулярная уборка и бережное хранение избавят нас от многих головных болей.

В отличие от металла, деревянная посуда удобна и практична, согревает руки повара, но не нагревает их, термостойкая, химически не взаимодействует с кислой пищей и очень подходит для приготовления в тефлоновой и керамической посуде.

И хотя деревянная посуда присутствует на домашних кухнях на протяжении веков, она не всегда находится в хорошем состоянии и редко получает необходимое внимание.

Есть всего несколько основных правил, которые нужно соблюдать и использовать рационально. При покупке деревянной посуды следует выбирать ту, которая подходит по размеру и форме, чтобы она была удобной для вас. В зависимости от качества древесины и ее цены рекомендуется избегать покупки древесины по очень низкой цене, это является предпосылкой низкого качества, которое может дорого вам обойтись в будущем.

Деревянные ложки
Деревянные ложки

Убедитесь, что посуда имеет гладкую поверхность, без трещин, бороздок и бороздок в древесине. Когда на травмированной поверхности накапливается пища и влага, это способствует росту и развитию бактерий.

Чтобы сохранить их, следуйте этим основным советам:

- Деревянную посуду сразу после использования мыть теплой водой с неабразивным моющим средством;

- Не замачивайте их в воде, при впитывании воды они разбухнут и испортятся, поэтому вам придется их выбросить;

- Не помещайте их в посудомоечную машину, мойте вручную, замачивание и высокая температура в машине также ухудшат их внешний вид;

- После стирки вытрите их полотенцем и оставьте на воздухе до полного высыхания;

- Деревянную посуду желательно хранить на подставке или хозяйственных крючках, не кладите ее в шкаф или ящик, в которых они задохнутся и заплесневеют.

Наконец, чтобы позаботиться об этих скромных кухонных приспособлениях, вы можете время от времени натирать их оливковым маслом, которое улучшает древесину и защищает ее.

Рекомендуемые: