Готовьте через час деревянной ложкой! вот почему

Видео: Готовьте через час деревянной ложкой! вот почему

Видео: Готовьте через час деревянной ложкой! вот почему
Видео: Сериал ИП Пирогова 1 сезон 2 серия 2024, Сентябрь
Готовьте через час деревянной ложкой! вот почему
Готовьте через час деревянной ложкой! вот почему
Anonim

Вы помните, как однажды готовила ваша бабушка? Было вкусно, правда? А вы помните, какие кухонные принадлежности он использовал? Шпатель, шприц, пластиковая мешалка? Несомненно, ничего из этого не перечислено. Разве это не деревянная ложка?

Воспоминания о бабушке, смешивающей на плите капусту или картофель известной деревянной ложкой, всегда одни из самых любимых, потому что она делает это охотно. Не только потому, что бабушкины блюда самые вкусные - факт! Причина также в том, что она использует, а именно в деревянной ложке.

В наши дни почти на каждой кухне много пластиковых мешалок, но деревянная ложка встречается реже, и это что-то вроде многофункционального помощника. С его помощью можно что-нибудь размешать, пока оно стоит на плите, размешать салат, намазать торт кремом.

Вот несколько причин, по которым деревянную ложку следует уважать на нашей кухне и считать лучшим помощником каждой хозяйке:

1. Деревянная ложка используется давно. Он чрезвычайно прочен, что позволяет размешивать густую смесь или сковороду на плите;

2. Он прочный и позволяет не только помешивать что-либо, не сгибая, но и соскребать пригоревшее со дна сковороды, сковороды или кастрюли, не повреждая поверхность блюда. Палочки, приспособленные для очистки посуды от пригоревших продуктов, лучше выбросить и заменить деревянной ложкой.

3. Каждый из нас при приготовлении пищи использует посуду, чтобы помешать блюдо. Как часто вы обжигаете руки, когда забываете о посуде на сковороде или кастрюле? Благодаря древесине, из которой сделана ложка, такой опасности нет, потому что по своей природе древесина является теплоизолятором и не обожжет нас, если мы случайно забудем об этом снова. С другой стороны, как уже было сказано, это не повредит поверхность блюда, в котором мы готовим, когда мы помешиваем блюдо, в отличие от пластиковой или металлической посуды;

4. Пластик, который мы используем чаще всего (в виде устройства для перемешивания посуды, например, мешалки), вреден для нашего организма. При нагревании выделяет частицы, которые нам вредят. Это еще одна причина использовать деревянную ложку - она безвредна для нас, потому что изготовлена из натурального (натурального) сырья;

5. Больше подходит для приготовления более точных блюд, например, крем-супов;

6. Единственное, для чего он не подходит - это взбивание яичных белков или сливок. Для всего остального деревянная ложка это правильный и хороший выбор.

7. Как мы уже говорили, он сделан из натурального сырья. Вот почему мы не должны замачивать его, прежде чем мы начнем его мыть. Мы должны мыть его вручную, а не мыть в посудомоечной машине, потому что дерево может разбухнуть и потрескаться, что сделает его непригодным для использования.

Рекомендуемые: