2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) объявило, что по всей стране продолжаются усиленные проверки кухонных гарнитуров в школах и детских садах.
Будут усилены проверки на детских кухнях мам, а также в школьных столовых.
Внеплановые проверки начались одновременно с началом нового учебного года. BFSA сообщило, что на данный момент проинспектировано 1443 школы и детские сады.
В ходе проверок выявлено 102 нарушения, составлены рецепты на их устранение. В восьми случаях составлены акты об установлении административных правонарушений.
По мнению экспертов BFSA, основные недостатки, которые чаще всего встречаются, связаны с несоответствиями в оборудовании столовых и кухонь, а также с пробелами в требованиях Постановления №9 от 16.09.2011, регламентирующего особые требования к качеству пищевых продуктов. и безопасность.
Инспекторы BFSA отметили, что одним из наиболее распространенных нарушений было систематическое упущение в ведении учета систем управления безопасностью пищевых продуктов и строгих дневников входящего контроля упакованных пищевых продуктов.
Внеплановый усиленный контроль школьных стульев и детских кухонь для мам продлится до 18 октября 2013 года. После этой даты сайты будут регулярно проверяться по принципу официального контроля.
Рекомендуемые:
Маковец - очаровательный классик польской кухни
Маковец - это торт с твердым содержанием молотого мака, сахара / меда, орехов и сухофруктов. Выпечка чаще всего бывает следующих видов: • Пирог или пирог - мак - толстый слой маковой смеси кладется на тонкий пласт теста; • Маковая лепешка - продолговатая, спирально намотанная, в виде голенища.
Терияки - классика японской кухни
Соевый соус терияки - синоним японской кухни. Это как пицца для Италии или сыр с плесенью для Франции. Ароматные и вкусные, как и положено настоящему соевому соусу, терияки могут стать украшением любого уважающего себя мясного блюда. И, как это часто бывает с кулинарной классикой, соус Терияки давно перешел границы Японии и завоевал аплодисменты во всем мире.
В Литве запретили детские энергетические напитки
Литва запретила людям младше 18 лет пить энергетические напитки. Строгие меры были приняты, поскольку власти опасаются, что эти напитки могут повлиять на здоровье подростков. Запрет вступит в силу в ноябре - прежде, чем это произойдет, он должен быть одобрен парламентом.
Бесплатные школьные закуски безвкусны и испорчены
Каждое утро в нашей стране дети завтракают некачественной и в большинстве случаев испорченной едой согласно бесплатным закускам для студентов, предоставленным государством, родители сигнализируют на btv. Одна из мам даже показала ребенку бутерброд, состоящий из двух склеенных ломтиков и тонкого слоя желтого сыра между ними.
Детские бутылочки опасны для детей
Пластиковые бутылочки, которыми матери кормят своих детей, содержат бисфенол. Современные авторитетные исследования предупреждают, что это химическое вещество может вызвать рак. Бисфенол А используется в производстве пластика, известного как поликарбонат.