2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Орехи рекомендуются в качестве заменителя менее полезных для здоровья закусок.
Согласно исследованиям, замена ежедневного завтрака горсткой или двумя орехами может помочь людям с диабетом лучше контролировать уровень сахара и холестерина в крови.
Потребление жиров и особенно мононенасыщенных жиров (МНЖК) разрешено диабетикам для сохранения холестерина ЛПВП. Это также улучшает гликемический контроль. В исследовании оценивалось влияние смеси орехов как источника растительных жиров на липиды сыворотки и гликированный гемоглобин при диабете 2 типа.
Конечно, несмотря на полученные данные, результаты не означают, что орехи являются ключом к борьбе с диабетом. Однако они могут быть частью здорового питания. Ученые считают, что люди должны сосредоточиться на своей диете и образе жизни в целом.
В орехах много жира. Но только сейчас ученые осознают, что они ненасыщенные, а это означает, что они связаны с более низким риском сердечных заболеваний и другими преимуществами для здоровья.
Однако следует учитывать, что орехи богаты калориями. Людям с диабетом следует не просто добавлять горстку в свой обычный рацион, а употреблять их вместо менее полезных для здоровья закусок. Но не параллельно с ними.
Исследование проводилось в течение 3 месяцев. 117 участников с диабетом были рандомизированы в 1 из следующих 3 схем:
-475 ккал, как часть диеты 2000 ккал, состоящей из смеси орехов (75 г / день). В состав орехов входили сырой миндаль, кешью, фундук, арахис, грецкие орехи, макадамия и многое другое.
-475 ккал, в виде маффина с аналогичным содержанием белка, без мононенасыщенных жиров
-475 ккал - половина порции орехов и кексов.
В первой группе после трех месяцев употребления ореховой смеси гликированный гемоглобин снизился на 0,21%. О каких-либо эффектах во втором и третьем режимах не сообщалось.
По сравнению с кексами полная доза орехов привела к значительному снижению уровня холестерина ЛПНП. При смешанном режиме наблюдалось умеренное снижение холестерина ЛПНП.
Отсюда следует, что 60-70 граммов орехов в день в качестве заменителя углеводной пищи приводят к повышению уровня липидов сыворотки крови при сахарном диабете 2 типа.
Для людей, которые не любят орехи, есть альтернативные источники мононенасыщенных жиров, такие как оливковое масло и авокадо.
Рекомендуемые:
Арбуз при диабете
Все фрукты - источник углеводов. Большинство углеводов во фруктах - это натуральные сахара (в форме фруктозы), поэтому фрукт имеет сладкий вкус. Когда у вас диабет, продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови. Однако фрукты - важная часть сбалансированного рациона питания.
Авокадо вместо тутманика и смузи вместо бозы - новое меню в детских садах
/ неопределенный Авокадо вместо кефали на завтрак и полезный смузи вместо бозы будет ждать малышей в детских садах. Начиная с этой осени, меню радикально изменится, а вредная еда будет исключена. Также падают жареные продукты, колбасы, десерты с большим количеством сахара, продукты с большим количеством соли и макароны.
Грецкие орехи вместо лекарства
Лечебные свойства грецких орехов известны с давних времен. Восточные медики считают, что грецкие орехи укрепляют иммунную систему, мозг, сердце и печень. Орехи рекомендуются при нарушениях кровообращения, похудании, после болезней, а также беременным и кормящим мамам.
Продукты с низким содержанием углеводов или с низким содержанием углеводов
Если вы хотите ограничить потребление углеводов, мы рекомендуем вам употреблять продукты, не содержащие углеводов или содержащие небольшое количество углеводов. Большинство видов мяса не содержат углеводов в сыром виде. Поддерживайте уровень жира в организме в пределах нормы, избегая жареного мяса и полагаясь на приготовленное или приготовленное на гриле мясо.
Грецкие орехи полезны при диабете
Диета, включающая больше грецких орехов, помогает пациентам с диабетом 2 типа и помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. К такому выводу пришли исследователи из Йельского университета в США. Результаты их исследования, которое доказывает пользу орехов для сердца, были опубликованы в журнале Diabetes Care.
