2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Что ела царица Египта Клеопатра? От гламурных банкетов до ее любимых блюд - откройте для себя душу Клеопатры как одного из самых изысканных гурманов!
Последней царицей Древнего Египта была Клеопатра VII из династии Птолемеев, которая правила с 51 по 30 год до н.э., столкнувшись с римским правлением с политической стратегией, основанной на личном магнетизме и роскошном образе жизни. В очень молодом возрасте она стала любовницей гораздо более старшего Юлия Цезаря, прежде чем начать долгую и глубокую любовную связь с Марком Антонием, которая закончилась их смертью.
Мы приписываем заслугу двум самым известным любителям старины, создавшим одно из первых гастрономических объединений в истории: Антоний и Клеопатра объединили самых известных гурманов той эпохи, назвав группу The Circle of the Incomparable. Члены наслаждались охотничьими экспедициями и вечеринками, беседами с учеными и библиотекарями и даже приключенческими экспедициями в опасные районы Египта.
Находка и перевод некоторых папирусов, найденных в оазисе Файюм, самом богатом районе Египта, раскрывают интересные факты о гастрономии той эпохи. Египетская кухня предшествует средиземноморской кухне, а не арабской кухне, как можно логично предположить, более тяжелой по специям.
Они использовали оливковое масло, легкие сыры, овощи, бобовые, злаки, ароматные травы, а также наслаждались мясными и рыбными блюдами. Благодаря документам мы узнаем, что фаршированных голубей, украшенных сезонными овощами, часто подавали к столу самой известной королевы истории, образованной и интеллигентной женщины (говорят, она умела завести неотразимо увлекательный разговор).
Гости также отведали суп из фасоли Фаува, а также супы из ячменя и еинкорна, которые обычно использовались для открытия обеда и подогрева аппетита. Дичь часто чередовалась с бараниной. А в самых изощренных случаях центральное место занимала рыба из Нила. Десерты состояли из аппетитных лепешек из инжира и орехов, посыпанных медом. А на ужин на столах всегда хватало хорошего греческого вина и пива - ценного наследия фараонов.
Превращая свою несравненную жизнь в интересные факты, в нашей памяти остаются два незабываемых эпизода, оставленные Клеопатрой и Антонием. Первый - это пари между двумя, кто сможет устроить самый дорогой и изысканный банкет.
Событие, описанное Гаем Плинием Секундусом (латинское от Gaius Plinius Secundus), сокращенно Плинием Старшим (или Старшим) и увековеченным на многочисленных картинах, показывает, что Антоний был ее неистовым союзником, охотясь за самыми редкими и экзотическими продуктами, а Клеопатра тратила более десяти миллионов сестерциев (римских монет) на дорогие лакомства, и даже растопила одну из своих изысканных бесценных сережек в стакане уксуса.
Сцена, описанная доктором Филотой (рассказанная его дедом Плутархом), говорит о его посещении двора и его шоке, когда он обнаруживает, что на кухне было восемь кабанов на разных стадиях обжарки, потому что Марк Антоний требовал, чтобы это мясо было в в любое время дня, если он голоден или к нему неожиданно приехали гости.
Согласно другим источникам, Клеопатра любила есть экзотические блюда из верблюжьих копыт. К сожалению, рецепт и способ приготовления со временем утеряны.
Рекомендуемые:
Кулинарные традиции Литвы
Литва - самая южная и самая большая из трех стран Балтии. Он расположен на юго-восточном побережье Балтийского моря. Страна граничит с Латвией на севере, Беларусью на юго-востоке и Польшей и Россией на юго-западе. Литовский принадлежит к группе индоевропейских языков, и на нем говорят в Литве около 4000 человек.
Кулинарные традиции Дании
Датская кулинарная традиция определяется географическим положением страны. Основная продукция - картофель, ячмень, рожь, свекла, репа, грибы. Широко распространены как рыба, так и морепродукты. Завтрак обычно состоит из кофе или чая и ржаного или белого хлеба с сыром или джемом.
Кулинарные секреты приготовления каракуда
Каракуда - пресноводная рыба. У нее много костей, хотя это не очень большая рыба. В Болгарии встречается во многих плотинах. Каракуда содержит витамины и минералы, полезные для всего человеческого организма. Каракуда содержит витамины A, B, C, D и E, а также медь, цинк и другие.
Секретная диета Клеопатры для похудения
Медовая диета Клеопатры в основном для очищения организма от накопленных токсинов, что неизбежно приводит к похуданию у людей с избыточным весом, повышению метаболизма, укреплению здоровья и иммунитета. Все мы хорошо знаем, что мед - мощная лечебная пища, он известен своим антибактериальным, терапевтическим и благотворным действием на весь организм.
Как удовлетворить кулинарные прихоти наших гостей?
Вы приготовили скрученный горшок, разливается аппетитный аромат и ждете гостей, восхищающихся вами и вашими кулинарными способностями. Да, но всегда есть Но. Оказывается, вы не так хорошо знаете новых коллег мужа, и они не те типичные гурманы и ценители, которых вы ожидали.
