2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Латынь в нашей стране известна как прекрасный цветок, украшающий практически каждый сад. Мало кто знает, что его также используют как специю в кулинарии.
У латинского есть слегка острый вкус, поэтому он отлично подходит для ароматизации мясных, овощных блюд и различных видов майонеза. Его листья чаще всего используют для ароматизации лосося. Латинские фрукты маринуют и используют для заправки различных блюд и холодных салатов.
Помимо цветов, в кулинарии используются еще латинские семена. В чистом виде их используют в различных соусах и холодных закусках. Уксус также приправлен латинскими семенами. Его чаще всего используют для заправки салатов, соусов, супов, рыбы.
Незрелые латинские семена маринуют и используют вместо каперсов. Некоторые латинские виды образуют съедобный подземный клубень, который является основным источником пищи в некоторых частях Анд.
Лосось на латыни
Необходимые продукты: 8 филе лосося, 3/4 чайной ложки латинских лепестков, 1/4 чайной ложки. бальзамический уксус, 1/4 ч. мелко нарезанный свежий лук, 1/2 ч. л. оливковое масло, 1/2 ч. л. семена фенхеля, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: По вкусу лосось т. Н. Латинский винегрет. Для этого смешивают бальзамический уксус, измельченный лук, оливковое масло и семена укропа. Приправить солью и перцем по вкусу и добавить измельченные латинские листья.
Смажьте филе лосося с обеих сторон небольшим количеством оливкового масла и обжарьте на гриле. Когда все будет готово, разложите по сервировочным тарелкам и посыпьте винегретом. Блюдо подается теплым.
Аромат, который латиняне придают каждому блюду, в котором они используются, не может сравниться ни с одним другим.
В народной медицине латынь используют для уменьшения потоотделения при туберкулезе и прекращения кашля. Обладает отхаркивающим действием. Семена растения обладают выраженным слабительным действием. Также они используются как средство от цинги.
Рекомендуемые:
Расгула - неповторимый индийский десерт
Индийские десерты очень специфичны и рецепт Расгулы не отличается. Представляет собой мягкие шарики из творога, пропитанные охлажденным сахарным сиропом / см. Галерею /. Он тает во рту и создает невероятно сладкие ощущения. Расгулла десерт родом из Ост-Индии, но это не мешает вам приготовить его дома и насладиться кулинарным путешествием с новыми и необычными вкусами.
Салаты, подходящие к лососю
Лосось является хорошим источником витаминов A, D и комплекса витаминов B. Он богат такими минералами, как селен, цинк, фосфор, кальций и железо. Регулярный употребление лосося полезно для зрения и обмена веществ. Включенный в определенные диеты лосось также помогает похудеть.
Виноград - неповторимый вкус, созданный до человека
Наполненный вкусом, полный соков, полный витаминов и готовый стать частью тысяч восхитительных рецептов, виноград Осенью радует нас своим полным блеском. Наши предки, охотники и собиратели фруктов любили есть небольшой дикий виноград.
Идеи гарнира к копченому лососю
Подача копченого лосося на столе считается символом престижа и достатка и поэтому всякий раз, когда мы можем немного развязать кошелек домашнего бюджета, приятно предложить эту рыбу нашим гостям. И почему бы не его семье, потому что лосось, хотя и одна из самых дорогих рыб, предлагаемых в магазинах, очень полезна для нашего здоровья.
Продукты, альтернативные лососю
Лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот в мире. Все мы знаем, что эти жирные кислоты могут предотвратить такие заболевания, как болезнь Альцгеймера и различные проблемы с сердцем. Однако мировой улов лосося тоже рыбные хозяйства которые разводят эту полезную рыбу, полезны вовсе не для здоровья Мирового океана, но и для экологического баланса, потому что присутствует перелов, а это приводит к очень серьезным последствиям для всех.
